1: 2014/07/31(木) 08:15:12.95 ID:???0.net
国連教育科学文化機関(ユネスコ)の「無形文化遺産」に「和食・日本人の伝統的な食文化」が登録されたことに伴って緑茶人気が国内外で急速に高まっている。

緑茶には人間の健康に役立つさまざまな機能性成分が含まれており、多様な効果・効能がある。
その代表格が緑茶カテキンだ。緑茶カテキンはお茶の渋みの主成分で、抗酸化作用、抗菌作用、抗インフルエンザ作用などさまざまな健康効果が解明されている。また認知機能改善や、がんリスクの低下に役立つとの研究も発表されている。緑茶を飲んで健康をキープしよう!

近年、緑茶の抗認知症効果に関する研究が世界規模で進んでいる。緑茶カテキンをはじめとする緑茶成分には神経保護作用があることがいくつかの研究で示されており、国内では、緑茶をよく飲む人ほど認知機能の低下が少ないという疫学調査の結果や、認知機能が正常な人が緑茶を毎日1杯以上飲むと、緑茶を全く飲まない人に比べて認知機能の低下リスクが約三分の一に減少するという研究結果が報告されている。

一方、伊藤園中央研究所と静岡県立大薬学部の山田浩教授、社会福祉法人・白十字ホームの田熊規方医師の共同研究では、ミニメンタルステート検査(日時や場所に関する見当識など、認知機能についての質問で構成された認知症の診断のための検査で世界標準として用いられている。
30点満点で、23点以下は認知症が疑われ、24~27点は軽度認知機能障害の可能性がある)による認知機能検査で27点以下の高齢者12人(平均年齢88歳、男性2人、女性10人〈脳血管性認知症8人、アルツハイマー病3人、レビー小体型認知症1人〉)に緑茶(1日2グラム、総カテキン量約227mg)を3カ月飲用してもらい、認知機能などの変化について検討した。

その結果、ミニメンタルステート検査の平均点数は15.3点から17.0点に上昇し、12人中8人に認知機能の改善が認められた。特に近時記憶を評価する項目で顕著な傾向にあり、10点以下、11~23点、24~27点のどのグループでも改善が認められた。

続きはソースで

http://m.sponichi.co.jp/society/news/2014/07/31/kiji/K20140731008659080.html

引用元: 【健康】緑茶がもたらす健康長寿「認知症・がん予防」の可能性! 毎日1杯以上飲むと認知機能の低下リスクが約三分の一に減少[7/31]

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2: 2014/07/31(木) 08:16:19.52 ID:g6HXfets0.net
毎朝熱いお茶を飲んでるけど普通にインフルに罹ったぞ

3: 2014/07/31(木) 08:23:46.16 ID:DubWV2Bj0.net
きっと飲まないより良いんだと思うw

4: 2014/07/31(木) 08:24:44.77 ID:u9ZLqPDJO.net
じゃあ日本人には認知症が少ないのか?

5: 2014/07/31(木) 08:25:22.47 ID:rTvQSXC90.net
あーあ、これでスーパーやコンビニで緑茶ペットボトルやお茶が根こそぎ買われてしまうのでつね(^q^)

6: 2014/07/31(木) 08:26:39.70 ID:v7QNTch+0.net
GHQが日本をダメにするため



コーラを流行らした

7: 2014/07/31(木) 08:27:54.04 ID:HPe0KQk+0.net
もうカフェイン入りのものなどいらん
カフェインの常用をやめてムチャクチャ調子いいわ

9: 2014/07/31(木) 08:33:24.39 ID:UQe+VCc30.net
たまに、普通の飲食ではありえない量の成分を投与した研究結果があるが、
その点も問題無いようだな。

10: 2014/07/31(木) 08:35:09.89 ID:Dwca5sG60.net
そこで麦茶じゃ

11: 2014/07/31(木) 08:40:50.15 ID:aF6IHUou0.net
>>1
こんだけ効用あるなら実は静岡県民は不老不死とか?

静岡伝説
・トーストとベーコンエッグを頼めば大丈夫だろうと思っていたら食前にお茶を出された
・お茶漬けを食べたあとに食後のお茶を出された
・駅から徒歩1分の路上で宙に浮いた急須から延々とお茶が流れていた
・シンクの流れが悪いので開けてみると茶殻が詰まっていた
・乳離れしていない赤子が、哺乳瓶でお茶を飲まされていた
・お茶を列車で運ぶ、というか、そのためだけに鉄道を敷設する
・静岡からやってきた団体客に食事させたら、大人も「子供も」全員お茶だけ残していった
・歯を磨いて布団に入るまでの3分の間にお茶を出された
・クラスの1/3がお茶屋関係者の子供。親戚まで入れればほぼ100%
・「おでんを食いに行く」といって出て行った旅行者が5分後薄茶アラレを買って戻ってきた
・散歩に出かけた旅行者がお茶工場の匂いで酔って帰ってきた
・最近小学校で流行っているのは「お茶うがい」 水筒で持参した高級緑茶でうがいするから
・静岡で一日にお茶を出される確率は約800%。朝、昼、晩の食前食後食間に一杯ずつ

12: 2014/07/31(木) 08:45:30.28 ID:bftNv7js0.net
朝 巨大湯呑に2杯
職場 休憩中に1杯、昼食後に1杯、休憩にまた1杯
帰宅 おやつ後に1杯
食後はノンカフェインのはとむぎ茶

こんな感じ
5年に1回くらいカゼひくけどインフルは今のところ無い

13: 2014/07/31(木) 08:49:29.42 ID:M3h5octm0.net
コンビニで売ってる紙パックの1リットル98円のやつでも効果あるんけ?

14: 2014/07/31(木) 08:51:19.44 ID:CtC81M1k0.net
生茶を久々に飲んだら後味がスッキリしてて旨かった。びっくりした。

15: 2014/07/31(木) 08:52:44.24 ID:3TxZgwFd0.net
緑茶って何杯も飲めない
体が吸収しないっていうか

17: 2014/07/31(木) 08:54:46.18 ID:rKD1dGlu0.net
定期的にこういう話題が出てくるよね、緑茶って。

18: 2014/07/31(木) 09:01:46.42 ID:fs/Z0CAe0.net
79歳のうちの母は毎日10杯は飲んでるよ
浜松出身だけど掛川茶もたまに飲んでる
俺はアルカリ性の飲み物苦手で下痢するからダメ

21: 2014/07/31(木) 09:17:01.63 ID:SOCzhU+q0.net
最近の、「何がいい」という話しにウンザリだ。
本当にいいのなら、人には言うな。自分でこっそり使え。
品薄、高騰、傍迷惑である。

22: 2014/07/31(木) 09:19:13.44 ID:xMRjnZie0.net
認知症のこの手の話はインチキです

23: 2014/07/31(木) 09:21:44.50 ID:7yoZzs9I0.net
何でも程々がいいんだよ
緑茶だってカフェインが多いんだから

24: 2014/07/31(木) 09:23:52.39 ID:EaMUSn4S0.net
静岡県民はお茶とみかんは買わない
あれは貰うもんだ

25: 2014/07/31(木) 09:24:23.77 ID:uD6WJHc+0.net
朝起きたら濃ゆい熱いお茶を飲まないと
目が覚めないね

26: 2014/07/31(木) 09:26:26.09 ID:3vQQowVL0.net
緑茶はうがい用にいいよね

27: 2014/07/31(木) 09:33:14.11 ID:W0u3cNTp0.net
95歳のバーチャン、緑茶大好きだけど認知症。

28: 2014/07/31(木) 09:36:34.14 ID:u47vA6R90.net
>>27
そこまで、お生きになられたらじゅうぶんご健康ですわよ

32: 2014/07/31(木) 10:01:07.20 ID:+GRe4bbk0.net
濃~いお茶飲むと頭がすっきりする

34: 2014/07/31(木) 10:10:41.09 ID:qcdgwedu0.net
コーヒーメーカーみたいな緑茶メーカーが欲しい。
お茶の葉がカセットにつまっていて、そのカセットをセットすると、
そのお茶の葉の最適な温度、最適な湯の蒸し時間を自動的に判断して、美味しいお茶を1杯入れてくれる機械。
セット毎に産地、種類があって、その時の気分で選べる。
後始末は、そのガセットを捨てるだけの簡単構造。

どこかのメーカー、作ってくれ。

39: 2014/07/31(木) 10:19:45.22 ID:ymn74MiYO.net
>>34
つお茶プレッソ

44: 2014/07/31(木) 10:27:04.84 ID:qcdgwedu0.net
>>39
ヘルシオお茶プレッソは、ぜんぜん違うんだよ。
あれは、お茶の葉を粉にして飲むタイプだから。
お茶の葉から入れるお茶とは違う。
まあ、スレタイの認知症予防にはいいと思うけど。

ネスレのスペシャルT マシンが近いけど、あれは紅茶がメインで日本茶のカセットが少ない。

35: 2014/07/31(木) 10:11:57.28 ID:Y93r5W5z0.net
ビワ茶を好んで飲んでいたおばちゃん
認知症になってしまった
緑茶じゃないと駄目なのか?

37: 2014/07/31(木) 10:15:46.69 ID:PdLTrUXOO.net
お湯沸かして急須に茶葉入れて…と言う行為が面倒なんだよな~
なんとかならんかね

38: 2014/07/31(木) 10:19:13.98 ID:qcdgwedu0.net
>>37
面倒なのは、急須の掃除・・・・><
最近は紅茶パックみたいに緑茶が増えたけど。

43: 2014/07/31(木) 10:26:39.53 ID:/pOb552h0.net
>>38
茶こしを使えば問題なし

42: 2014/07/31(木) 10:21:43.96 ID:xbmSnkq70.net
また、あるあるかよww

46: 2014/07/31(木) 10:34:52.02 ID:4RyB0Tdf0.net
緑茶は世界的には好感度高くなってるが、国内は冷え込んできたらしい。

少し前にアメリカでも緑茶の有益性の記事があったようだが、一方の日本ではテレビがコーヒーの有益性ばかり押し付ける。

56: 2014/07/31(木) 12:47:29.29 ID:2snHtu3t0.net
>>46
欧米では、日本酒も抗ガン作用の高さで有名、
それで人気が出てる面もある。
特にアメリカの研究では、
日本酒は抗ガン食品のぶっちぎりチャンピオンと何度か報道されてたよ。

49: 2014/07/31(木) 10:52:32.22 ID:+DWjj+/D0.net
俺の住んでいる地域にはお茶農家が多いんだけど、
ペットボトル茶の需要が伸びているせいか、お茶御殿
と呼ばれる豪邸が建ってる

59: 2014/07/31(木) 14:18:00.53 ID:+GRe4bbk0.net
出涸らしばかり飲んでても効果ないんだろ

68: 2014/08/02(土) 22:07:42.68 ID:Ha9MEzb60.net
うむ、これから毎日食後に一杯飲むように