1: ベガスφ ★ 2013/11/29(金) 23:30:02.70 ID:???

"映像を“味わう”装置だと...?テレビに映った食べ物が味わえる「デジタル味覚装置」が開発された!"

テレビでおいしそうな食べ物の映像を見て、「あの料理、今ここで味わってみたい...」と指をくわえて画面を見つめた経験が誰しも1度はあるだろう。

そんな願いを叶える夢のような装置、電気刺激により味を再現する「Digital Taste Interface(デジタル味覚装置)」が、シンガポール国立大学で開発された。英国メディア The Telegraph が伝えている。

「Digital Taste Interface」は、人間の味覚をデジタル制御された電気的刺激によって再現する装置。
舌で感じる「しょっぱい」「甘い」「酸っぱい」「苦い」といった「味」を、電気刺激により再現するのだそう。
また同装置は、味覚に影響する微妙な温度変化も利用して「味」を再現しているのだとか。

これまでもテレビ映像を“味わう”ための研究は行われていたが、保管や操作が難しい「化学物質」を使って「味」を再現しようとしていたため、常に失敗の連続だった。一方、今回の研究では「化学物質」ではなく
電気を使っているため、デジタルな「味」の再現が可能となったそうだ。

この装置を使えば、テレビに映った食べ物を“味わう”ことができるようになるほか、コンピュータゲームで味覚を使ったやりとりをしたり、インターネット上で食事を“共有”することも可能になるのだそう。

同大学の技術者 Ranasinghe 博士は、健康管理における「Digital Taste Interface」の活用可能性についても検討しており、現在は虫歯や体重増加の心配なく“甘さ”を楽しめる「デジタルキャンディ」の開発も進められているのだそう。
これさえあれば、糖尿病患者でも血糖値を上げずに甘いものが楽しめるようになるかもしれない、と同博士は語っている。

(画像)
この装置を使えば、テレビ映像を“味わう”ことができる
1

http://entabe.jp/upload/images/taste_1.jpg
「もぐもぐ...むっ、これおいしい!」
2

http://entabe.jp/upload/images/taste_2.jpg
「彼に教えてあげようっと!」(デジタル味覚送信)
3

http://entabe.jp/upload/images/taste_3.jpg
「ほう、おいしいじゃないか」 的なやりとりもできちゃう
4

http://entabe.jp/upload/images/taste_4.jpg
2013/11/29 18:00
http://entabe.jp/news/article/3383

Digital Taste Interface
http://www.youtube.com/watch?v=7HMDIIWgAhc



Electronic taste could allow television viewers to sample cookery show creations
http://www.telegraph.co.uk/science/science-news/10465142/Electronic-taste-could-allow-television-viewers-to-sample-cookery-show-creations.html



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2: 名無しのひみつ 2013/11/29(金) 23:35:31.81 ID:WJu8gDqH

脳みそスカスカになるで


4: 名無しのひみつ 2013/11/29(金) 23:43:09.60 ID:RWwB524o

なんとかガムになるのはいつ頃?


5: 名無しのひみつ 2013/11/29(金) 23:47:27.20 ID:vJf8/MQy

とうとう来たなマトリックス


6: 名無しのひみつ 2013/11/29(金) 23:48:05.39 ID:XgVHHSD8

甘けりゃいいってもんでもないのよ


7: 名無しのひみつ 2013/11/29(金) 23:51:01.14 ID:kbkmTFw+

ラカントで事足りてます。


9: 名無しのひみつ 2013/11/29(金) 23:55:14.07 ID:gAEw+NJK

なんか嫌な時代


10: 名無しのひみつ 2013/11/30(土) 00:06:49.97 ID:IT6DltdT

星新一と神林長平の世界だな~


12: 名無しのひみつ 2013/11/30(土) 00:15:00.54 ID:Hc2TRYRB

ブラクラ踏んだらえらい事になりそうだな


13: 名無しのひみつ 2013/11/30(土) 00:21:35.02 ID:maQJcx6j

テレビやラジオや芳香剤と同じだな


14: 名無しのひみつ 2013/11/30(土) 00:26:43.25 ID:W7cHEpFt

廃人になりそう


16: 名無しのひみつ 2013/11/30(土) 00:47:21.32 ID:5yyFjS+G

血糖値が上がらないお菓子の開発に全力を注いだ方が簡単なような・・・


17: 名無しのひみつ 2013/11/30(土) 00:49:43.80 ID:rOVW/Qab

ニコニコ学会か何かで箸だかスプーンだかに電流流して味変えて味わうみたいな発表なかったっけ?


18: 名無しのひみつ 2013/11/30(土) 00:49:45.44 ID:7qC1eCU1

うわさのヴァーチャル体験ですw


19: 名無しのひみつ 2013/11/30(土) 00:50:11.04 ID:HfrAWQew

デジタル味覚糖


20: 名無しのひみつ 2013/11/30(土) 00:51:02.81 ID:hT2ViRu+

四半世紀もしないうちに、上流階層以外の人間は、この手の電気信号で味付けされた
虫の培養組織以外のものは食うのを禁じられるんだろうな。


21: 名無しのひみつ 2013/11/30(土) 00:53:45.22 ID:H7leR2GK

表面を舐めるだけなら体に入る量も少なく血糖値も殆ど上がらないけどね
でも、我慢できなくて食べちゃうだろうな


22: 名無しのひみつ 2013/11/30(土) 00:55:18.86 ID:55L4eO1P

昔9V電池を舐めたけど甘くなかったぞ


24: 名無しのひみつ 2013/11/30(土) 01:03:35.42 ID:qrsb6HBH

これは未来を感じる


27: 名無しのひみつ 2013/11/30(土) 02:42:12.70 ID:NOKAVOmh

味のないガムをずっと食べてられる


28: 名無しのひみつ 2013/11/30(土) 02:46:19.80 ID:JLC8mQwW

サイバーパンクの世界が来るのか


30: 名無しのひみつ 2013/11/30(土) 03:57:04.38 ID:6uMFIrMO

梅干しを想像するだけで唾液が出る by グラップラー刃牙


32: 名無しのひみつ 2013/11/30(土) 04:14:10.37 ID:uJ5Jcyfq

砂糖の快楽はドラッグに近いからやり過ぎると脳に異常が発生しそうだな


35: 名無しのひみつ 2013/11/30(土) 08:15:14.28 ID:XxmZ5qeY

嘘をついている味


36: 名無しのひみつ 2013/11/30(土) 08:18:10.54 ID:XxmZ5qeY

欧米人 「これはすごい!食べ物そのものの味だ!」
日本人 「全然違うだろ!w」

こうなりかねん。


37: 名無しのひみつ 2013/11/30(土) 08:18:40.56 ID:IIBGcesv

そのうち麻薬のようなものに悪用されそうだな


38: 名無しのひみつ 2013/11/30(土) 09:03:37.63 ID:VRcVgD36

すぐにでも使えそうなのは拷問かw


39: 名無しのひみつ 2013/11/30(土) 09:19:57.96 ID:fftwQI7H

スクラロースとかでいいだろ


40: 名無しのひみつ 2013/11/30(土) 09:36:39.52 ID:KDN999yz

美味しんぼでスプーンを舌の上に乗せると・・・・・


42: 名無しのひみつ 2013/11/30(土) 10:06:00.46 ID:5FiXkyLq

辛味が使えるようになったら完全に拷問器具


引用元: 【生理】血糖値を上げずに甘いものが楽しめる? 人間の味覚をデジタル制御された電気的刺激によって再現する装置を開発