〝サメの乱獲防止〟フカヒレ料理、４月から販売中止＝日本の系列１０ホテル

1: ◆CHURa/Os2M ＠ちゅら猫ρ ★ 2014/02/21(金) 21:27:37.92 ID:???0

★フカヒレ料理、４月から販売中止＝日本の系列１０ホテル－米ヒルトン

ホテルチェーン大手の米ヒルトン・ワールドワイド（本社バージニア州）は２１日、日本の系列ホテルで、４月１日からフカヒレ料理の販売を全面的に中止すると発表した。
サメの乱獲を防止するのが目的と説明している。

日本国内の系列ホテルは「ヒルトン東京」（東京都新宿区）や「ヒルトン大阪」（大阪市）など１０カ所。昨年１２月以降、宴会施設でフカヒレ料理の注文を受け付けていなかったが、４月以降はレストラン、宴会施設での販売を全面的に中止する。（2014/02/21-19:28）

http://www.jiji.com/jc/c?g=eco_30&k=2014022100862

2: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:29:33.83 ID:kCpTuWUm0

ヒルトンでフカヒレなんて誰も食わねえだろ

3: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:30:10.81 ID:U2cWoMEB0

それで良い。
シナ畜どもにも「サメ食うな！」って言うんだぞ、いいな。

4: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:30:12.93 ID:OZICTtlp0

チャイニーズが発狂すんぞ

75: 名無しさん＠１３周年 2014/02/22(土) 00:00:08.54 ID:nGZFfmP50

>>4
> チャイニーズが発狂すんぞ

気仙沼が困る
復興が遅れる

6: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:31:51.84 ID:m+B8RQmji

オークラで食えばいいじゃない

7: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:32:26.43 ID:us1imUKs0

Iルカのヒレじゃ駄目なんですか？

8: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:32:36.23 ID:YxFq2kg90

コピーフカひれ「俺の時代が来た」

9: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:32:55.24 ID:FK4ufniJ0

フカヒレの天ぷらは無いから安倍ちゃんは関係無いよね。

10: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:33:10.48 ID:plvlLVxp0

春雨でおｋ

11: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:33:38.95 ID:3wAMYzd3P

フカヒレ、安くなり過ぎ。
庶民は一生に一度食べれるかどうかってくらいの価格でいいよ。
具体的には一枚10～30万円くらいが妥当だと思う。

12: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:33:42.77 ID:7SO3AjsRO

フカヒレって９割偽物だろ
意味わからんな

13: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:34:46.93 ID:dNaOHqRf0

和食じゃないからあんまり日本人にダメージはない

20: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:37:02.72 ID:FK4ufniJ0

>>13
でも日本産のフカヒレが世界で一番高くで取引されてるんだぞ。

14: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:34:47.72 ID:dWqJQx9T0

フカ＝サメ？

24: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:38:00.52 ID:cVFQaGOc0

>>14
浅めのところにいるのがサメで深いところにいるのがフカ

30: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:39:58.50 ID:heQ1jeup0

>>14
昔は鮫(サメ)を鱶(フカ)とか鰐(ワニ)と呼んでた

50: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 22:01:58.94 ID:HWjKYQZaP

>>30
お前ら(笑)

15: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:35:23.93 ID:hDuZqTSF0

ヒルトンといえば王朝、王朝といえばオーダービュッフェでフカヒレなのに
下手したら営業利益に直結するくらい客が減る、奥様連中の社交場なのに

17: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:36:06.58 ID:rvavbGMY0

いざとなればフカヒレもどきもあるしな
偽装表示には気をつけなきゃいけないが

18: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:36:21.52 ID:QdcsAjyg0

他がやめても
中国がとりつくす

21: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:37:07.86 ID:AsIrkIeb0

あれっ？

人工フカヒレは関係ないだろｗ

23: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:37:14.66 ID:P/DDnE930

海外セレブが散々食して　　コレだよ　白人には呆れる

25: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:38:34.66 ID:U4NqArWG0

元からイミテーションフカヒレでしたｗｗ　って落ちじゃないのか？

27: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:39:32.26 ID:GHbxGbLz0

つぅか日本だとフカヒレより安いかまぼこの材料として
使われてんじゃね？　サメって

違ったらごめん
むしろ、サメって絶滅しそうなの？
そこから解らないんだが
オージーは人間の命よりサメの命を取ったみたいだがな

49: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 22:00:27.99 ID:kGbeB2x4O

>>27
アンモニアをあまり含まないモウカザメやムロザメは、
練り物だけでなく煮魚やフライの材料として重要。
カジキとスケソウダラ、メルルーサが乱獲で取れなくなって
いるから、肉質の似ているこの類いの中型サメで代替している。

あとフカヒレだけ切り取って捨てるのは、マグロ延縄漁で
大型サメが必ず混獲されるからどうにもならない。
丸ごと持って帰っても肉は安すぎて輸送費の元が取れないから、
ヒレだけ切り取って捨てるしかない。

28: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:39:41.71 ID:efhrPXmw0

フカヒレ風のものを出せばいいだろ。
そういうところが料理人としての腕の見せ所なんじゃねえのか。

29: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:39:49.91 ID:rVlnwAzpO

ニッスイとかの株を買えば良いのかね？

32: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:40:59.62 ID:O/UqY7sm0

捕鯨反対しながら鮫を虐◯してる国があったな

35: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:42:37.06 ID:HZ4MIG9i0

イルカばかりか鮫までもｗ

36: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 21:42:47.95 ID:pSHOasml0

乱獲と普通の漁の違いは？

62: 名無しさん＠１３周年 2014/02/21(金) 22:21:47.11 ID:zKFQKpUo0

>>36
持続可能性ってやつじゃない？
元本を残して利子だけで食ってくって状態が普通の漁
元本を取り崩すのが乱獲