1: 2016/09/07(水) 19:45:45.85 ID:CAP_USER9
◆<危険な食の“常識”> ドリンクで「レタス○個分の食物繊維」のまやかし…極微量、ただの人工合成品

9月2日付本連載前回記事『野菜を食べないと人体に危険!食物繊維不足で大腸がん急増、絶対食べるべきリスト』において、食物繊維が健康増進に大いに役立つと紹介しました。
近年急増している大腸がんをはじめとして、高血圧、動脈硬化、肥満、糖尿病、便秘、痔、虫垂炎を予防する効果があります。

食物繊維は、穀類、豆類、海藻類に多く含まれています。
特に、かんてん、ひじき、のりといった海藻類は含有量が多いため、積極的に摂取することが望ましいといえます。
また、きくらげや干ししいたけも海藻類に負けないほど多く含んでいます。

外食や弁当を買って食べることが多いと、これらの野菜類の摂取が少なくなり、食物繊維が不足します。
しかし、そのような場合でも、サプリメントは摂取すべきではありません。

前回記事でも、サプリメントによって食物繊維だけを摂ることは危険が伴うと指摘しましたが、食物繊維を摂りすぎるとおなかがゆるくなったり、ミネラル等の必須栄養素の吸収が妨げられたりするおそれがあります。
ひどい場合には、味覚障害を引き起こすおそれがあります。

では、サプリメントではなく、食物繊維含有の飲料ではどうでしょうか。
多くの飲料メーカーが、「レタス○個分の食物繊維が摂れる」などと謳った商品を販売しています。
これは、消費者の錯覚を利用した表示です。

まず、レタスは野菜類の中で極めて食物繊維の含有量が少ない食品です。
レタス100g中の食物繊維含有量は1.1gです。
かんぴょう(30.1g)、切干大根(20.7g)、ごぼう(6.1g)、枝豆(4.6g)などと比べても、とても少ないことがわかります。

続きはソースで

ビジネスジャーナル 2016.09.07
http://biz-journal.jp/2016/09/post_16576.html

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引用元: 【雑学】ドリンク「レタス○個分の食物繊維」表示のまやかし…レタス10個分と謳われていても南瓜100グラムより少ない上に人工合成品 [無断転載禁止]©2ch.net

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2: 2016/09/07(水) 19:46:29.41 ID:yRd/S40g0
そこで水素水ですよ

277: 2016/09/07(水) 23:05:14.20 ID:rFpu2r2w0
>>2
節子ちゃう
「そんな時、出会ったのが皇潤です。」やwwwwwwwww

300: 2016/09/08(木) 01:35:56.75 ID:RtHdDB8s0
>>277
いやいやキミエホワイトだ

4: 2016/09/07(水) 19:47:55.19 ID:dr/azV+80
食物繊維なんてどうせ吸収されないんだから人工合成でいいだろ

12: 2016/09/07(水) 19:50:44.67 ID:FycJVtAY0
>>4
サプリメントだけ摂ってろ

156: 2016/09/07(水) 20:46:54.53 ID:krBuUzIx0
>>12
他人の手が入ってたら何が混入されてるかわからんだろ。
自給自足で頑張れ。

5: 2016/09/07(水) 19:48:09.83 ID:hZTiP3zo0
まるで人工合成品が悪いみたいだな。

虫だらけのオーガニック食品でも食ってろよ

12: 2016/09/07(水) 19:50:44.67 ID:FycJVtAY0
>>5
工場野菜だけ食ってろ

6: 2016/09/07(水) 19:48:53.38 ID:08sp8XHo0
>>1
切り干し大根はゴボウの3倍もあるのか!想像もできなかった

107: 2016/09/07(水) 20:24:04.84 ID:8o6i0Zpm0
>>6
そりゃ干してあるからグラム単位では多くなるだろうよ
干物にプリン体が多いのと同じ

162: 2016/09/07(水) 20:50:40.57 ID:R3FdQecn0
>>107
あれってなんかおかしいよな
椎茸1個と干し椎茸1個の含有量は同じなのに

176: 2016/09/07(水) 21:01:38.88 ID:LiGyHr/B0
>>162
グラム単位だから。生椎茸だと1個のところ、干し椎茸だと5個とかになるからね。

10: 2016/09/07(水) 19:50:28.68 ID:QLuIwE290
南瓜
西瓜
北瓜
東瓜
ぜーぶある

59: 2016/09/07(水) 20:06:35.07 ID:QmVWmCqH0
>>10
白瓜はあるから字一色だと思ったけれど、北瓜と東瓜がない。

13: 2016/09/07(水) 19:50:54.45 ID:8SKu9rUX0
レタスなんて水飲んでるみたいなもん

14: 2016/09/07(水) 19:51:01.92 ID:CKl96dUq0
食物繊維て消化吸収されないからいみあんるじゃないのか?

17: 2016/09/07(水) 19:52:27.60 ID:vnlC1P6N0
オートミールでも食ってた方が
よっぽど有意義

22: 2016/09/07(水) 19:53:44.07 ID:/2MMpvFx0
糸食べればいいじゃん

306: 2016/09/08(木) 01:48:54.74 ID:qWO9sqxq0
>>22
糸瓜って食物繊維凄そうだよな

23: 2016/09/07(水) 19:53:56.00 ID:eutsO5EE0
レタスなんかゴミみたいな野菜だし

278: 2016/09/07(水) 23:10:43.42 ID:MGwyFoO80
>>23
ビッグマックとかリアルにゴミレタスが挟まってるなw

24: 2016/09/07(水) 19:54:18.12 ID:UrEIprIr0
タウリン1000mg配合

152: 2016/09/07(水) 20:45:04.22 ID:jWcPS8Fr0
>>24
1グラムと言え

29: 2016/09/07(水) 19:55:40.00 ID:2beI1Muv0
でも南瓜100グラムも食わないし

33: 2016/09/07(水) 19:57:31.85 ID:UWcxlTA1O
ドリンクで食物繊維をとるより
朝食か夕食にヨーグルト少々とリンゴを1/2食べるほうが
整腸作用的にはずっと優秀
昼食に生野菜サラダを食べれればさらにいい

36: 2016/09/07(水) 19:58:21.06 ID:575zxUsI0
レモン○○個分のビタミンC

43: 2016/09/07(水) 20:01:32.83 ID:++pnErvM0
>>36
これかな?

全国清涼飲料工業会制定のガイドラインによると
ビタミンC 20mg をレモン1個分に換算してよいことになっている

実際のレモンには約80mgのビタミンCがあるので
レモン1個にはレモン4個分のビタミンCが含まれていることになる

67: 2016/09/07(水) 20:08:08.73 ID:KKD4FJF90
>>43
ワラタw

189: 2016/09/07(水) 21:08:29.42 ID:mFkpSAop0
>>43
禅問答かよww

225: 2016/09/07(水) 21:33:29.69 ID:at70oA5G0
>>43
エッと思って調べたら

レモン一個絞ったら20mgくらいのビタミンCしか取れないということ
レモンを丸ごと全部個かじれば4個分かな?

54: 2016/09/07(水) 20:05:28.19 ID:GToNFXOQ0
そもそも、食物繊維が溶けていたら食物繊維の効果はない