1: 2017/10/11(水) 23:45:10.35 ID:CAP_USER
遺伝子操作でトウモロコシの栄養強化、米研究
2017年10月10日 12:18 発信地:マイアミ/米国

【10月10日 AFP】トウモロコシを遺伝子操作し、本来は肉に多く含まれるアミノ酸を生成させる方法を発見したとする米国の科学者らの研究論文が10日、発表された。
 
発表されたのは、腸内バクテリアの大腸菌の遺伝子をトウモロコシに導入する方法で、肌や爪、髪の健康に不可欠な栄養素である含硫アミノ酸のメチオニンを生成させるという。
 
研究者らは、トウモロコシを主食とする発展途上国の数百万人にとっては有益で、さらに家畜飼料費の節約にもつながるとしている。論文は、米科学アカデミー紀要(Proceedings of the National Academy of Sciences、PNAS)電子版に掲載された。

続きはソースで

▽引用元:AFPBBNews 2017年10月10日 12:18
http://www.afpbb.com/articles/-/3146114

トウモロコシ畑(2017年8月1日撮影、資料写真)。(c)AFP/PATRIK STOLLARZ
http://afpbb.ismcdn.jp/mwimgs/d/0/320x280/img_d07cd77edf9def5399542b7c8856c7aa152608.jpg

▽関連
PNAS
Engineering sulfur storage in maize seed proteins without apparent yield loss
http://www.pnas.org/content/early/2017/10/03/1714805114.abstract
ダウンロード (1)


引用元: 【遺伝子工学】遺伝子操作でトウモロコシの栄養強化 本来は肉に多く含まれるアミノ酸を生成させる方法を発見/米ラトガース大学

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3: 2017/10/11(水) 23:51:16.27 ID:1w6tziSC
トウモロコシはトリプトファン含有量が低くて問題になっていたはず。

13: 2017/10/12(木) 04:49:08.43 ID:IIZOIxyl
>>3
トウモロコシはトリプトファンとリジンが含まれず、それ以外は含まれるので

14: 2017/10/12(木) 06:02:34.16 ID:jUaPEKu7
ゲノム編集盛んなりし今でも意外とこういう研究の発表が少ない気がする
これからってことなのかな
窒素固定できるイネとか作っちゃう研究も出て来るんだろうか

>>13
豆類以外の植物は必須アミノ酸の含有率が低いのが問題だけど
トウモロコシはその中でも特に全体的に偏りが大きい

16: 2017/10/12(木) 08:37:48.33 ID:US300YRI
>>13
そういや由来遺伝子でアレルギーの可能性とかの話もあったよな
そこに宗教絡んできたらマジでやってられんw

21: 2017/10/12(木) 12:26:30.06 ID:AKzwwaBb
>>13
肉成分を生成するDNAが含まれた植物って
ベジタリアン的にどうなんだろうな?

5: 2017/10/11(水) 23:54:33.09 ID:tgzRwiDE
やばそうな気配しかない

6: 2017/10/11(水) 23:54:52.77 ID:RixST8PR
>遺伝子操作でトウモロコシの栄養強化

余計な事をしなくても、昔の品種に戻せばよいだけ。
アメリカインディアンが西欧人に与えたトウモロコシは栄養のバランスがよかったらしいぞ。

9: 2017/10/12(木) 00:04:04.41 ID:LlQujDJt
トウモロコシは水を多量に必要とするからなぁ…

10: 2017/10/12(木) 00:12:53.43 ID:e59sAi9n
Lysin増やさなきゃあまり意味無いだろ。。。

11: 2017/10/12(木) 00:17:31.35 ID:DVb9oDkq
トウモロコシなんて生産される大部分は牛に飼料として与えるんだろ?

15: 2017/10/12(木) 07:25:41.55 ID:IL675GFZ
そこから
トウモロコシが知的生命体へ進化するのに
たった2年しか掛からなかった
いや、遺伝子操作の時点で既に進化していたことに我々が気付けなかっただけだった

17: 2017/10/12(木) 08:47:57.22 ID:Eh3XKXxr
ビタミンBが少ないんじゃなかったっけ?

だから小麦や米の代わりにならない。
(主食にするには他の食品でビタミンBを摂らないとダメ)

18: 2017/10/12(木) 09:12:26.17 ID:L6oPNZxS
こんなんでPNASなんだ
そんなに難しいことだったのかな

19: 2017/10/12(木) 10:28:33.17 ID:EqD8JeSW
前よりゲノム編集という単語をよく耳にするようになったな
遺伝子組換え食品と違ってピンポイントで遺伝子操作できるんだよな

22: 2017/10/12(木) 12:52:47.84 ID:mFCpSoqq
ほとんどの国で
組み替え作物は禁止なわけで
意味ない

23: 2017/10/12(木) 13:20:54.83 ID:Gk4IbaoZ
「虫」を食べるくらいならば遺伝子組換え作物でええがな。

27: 2017/10/12(木) 18:41:55.64 ID:uGt879Mz
>>23
食わず嫌いだろ

24: 2017/10/12(木) 13:27:23.71 ID:gQ3nDdyC
>研究者らは、トウモロコシを主食とする発展途上国の数百万人にとっては有益で、

いきなり人体実験ですか

25: 2017/10/12(木) 14:08:40.42 ID:SNev2Sui
検証も根拠もなく頭ごなしに否定するのはもはや宗教

26: 2017/10/12(木) 14:12:54.94 ID:a52ZlgDC
これがほんとのコーンミートってな! ガハハ!

28: 2017/10/12(木) 20:44:20.35 ID:WxYcodrw
熊が喜ぶかも。

4: 2017/10/11(水) 23:52:58.31 ID:WfsYI48Q
まさに畑の肉だね。