1: 2017/12/20(水) 09:44:13.24 ID:CAP_USER
私たちの祖先はもともとベリーや花などを食べるベジタリアン的な食生活を送っていましたが、ホミニンが種やナッツを食べるようになってから摂取する脂肪のレベルが上がり、食物繊維のレベルが下がりました。
これによって、ヒトの体は肉を受け付けるようになり、250万年前ごろから肉食が始まりました。

では現代において、ヒトが肉だけを食べ続けるとどうなるのでしょうか。

まず、レンズマメ、豆、ブロッコリーといった食物繊維を多く含む食べ物を摂取しないと、便秘気味になり不快感を感じます。


また、エネルギーを生み出す最もシンプルな方法は炭水化物をグルコースに変換することなので、炭水化物をとらないと体を構成する脂肪が燃やされタンパク質が分解されることに。

タンパク質からグルコースを作ることを糖新生といい、生成は肝臓で行われますが、これと同時に作られた窒素廃棄物は尿へと排出されることになります。

しかし、尿に含まれる窒素廃棄物が多すぎると、吐き気や下痢、場合によっては致死に至るタンパク質中毒を引き起こすこともあるとのこと。

脂肪分の少ないうさぎの肉ばかり食べていると、肉を食べているにも関わらずどんどん痩せていきます。
このことからプロテイン中毒は「rabbit starvation(うさぎ餓死)」とも呼ばれます。

また、人間は体内でビタミンCを合成できない生き物であり、ビタミンCの欠乏も死にいたる可能性の1つです。
野菜や果物からビタミンCを取り入れることができないと人体は腱・靱帯・肌で効率的にコラーゲンやタンパク質を作りだせず、壊血病のリスクが増したり、傷の治りが悪くなったり、歯茎の状態が悪化したり、人格が変わることもあります。

続きはソースで

関連動画
What If You Only Ate Meat? https://youtu.be/BNAgri-C8Y0



GIGAZINE
https://gigazine.net/news/20171218-only-eat-meat/
ダウンロード (6)


引用元: 【医学】〈炭水化物ダイエット〉肉だけを食べ続けると人はどうなってしまうのか?

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3: 2017/12/20(水) 09:49:14.70 ID:Zdq25d55
健康にイイ肉食(笑)こんな馬鹿な医学者が居る事に驚愕
肉業界の犬か?欧米食は長生きしないだろ

4: 2017/12/20(水) 09:49:16.54 ID:2HUoejIG
マテ茶飲んでる

5: 2017/12/20(水) 09:50:55.22 ID:gr/BP2jK
なぜこうもバカ丸出しの極端な話ししたがるの?

22: 2017/12/20(水) 10:34:40.13 ID:oTum+Pd7
>>5
世の中にバカ丸出しの極端なダイエットを推奨したり実行したりするバカがいるからだろ

6: 2017/12/20(水) 09:54:03.14 ID:pUioBz7q
エスキモーって今でも狩猟生活してんの?あの氷切り出して作った家に住んでんの?

8: 2017/12/20(水) 09:56:57.20 ID:K4zGO0rB
極端な肥満とかじゃなく普通の体型維持してる人なら、
食べたいものを食べてたらいいんだよ、肉が欲しけりゃ肉、魚が欲しけりゃ魚、甘いものが食べたきゃ甘いもの、
それは体が必要として欲しがってるものなんだよ。

11: 2017/12/20(水) 10:03:00.88 ID:Wv6oMmao
ダイエットは自己責任でやるんだし自分が決めたやり方で行うから
医者に反論されても一切聞き入れないもんだよ

肺ガンになりやすいって判ってても喫煙する奴や
肝臓がボロボロになるって判ってても酒飲む奴と同じ

12: 2017/12/20(水) 10:05:19.77 ID:YNW7Ac9d
30代までは何食っても良いんだよ
お菓子でもハンバーガーでも好きなもの食え
40代以降の人ほど肉食うべきで
歳だからとあっさりしたものばかり食ってると
ボケもくるし体力も落ちるし早死にする

77: 2017/12/20(水) 12:51:06.37 ID:vU4gbWeI
>>12
それ40代じゃなくて60代って記事なら見た
中年の肉食は病気を引き起こしやすい
高齢になってからは肉食が有効ってやつ

79: 2017/12/20(水) 13:03:11.25 ID:vA1UeewH
>>77
鶏肉が安くて効果も高いと思うわ
皮や骨付きならなお良し
普通に煮て残りを冷蔵庫に入れたら
ゆるく煮こごり状態になる
って事はゼラチン質を豊富に含む訳だから
高齢者にはうってつけ

14: 2017/12/20(水) 10:06:52.28 ID:W2lTmOut
日本人は生で魚食べるよな
炭水化物抜きの定番は大量の野菜食うことなんだけど

21: 2017/12/20(水) 10:26:39.80 ID:W/0sXNL0
>>14
その野菜はどういうのがいいの?キャベツとかレタス?もやし?

28: 2017/12/20(水) 10:48:43.40 ID:W2lTmOut
>>21
たとえばラーメンの麺の代わりに野菜炒め
カレーライスのライスの代わりにキャベツの千切り
ゼロを目指しても長続きしないので置き換えて減らすのが良い

16: 2017/12/20(水) 10:07:22.83 ID:XCYiJgN2
肉食はやせるかも知れないけど
大腸ガンになって寿命が縮む可能性が高まる。
健康を気づかって早く死ぬという結果に・・

19: 2017/12/20(水) 10:20:45.40 ID:ohw3yUjW
>イヌイットのように肉ばかり食べて健康を得ようと思うなら、まずは肝臓などのビタミンAやビタミンDが豊富な内臓を食べること。

バクバク食うとアザラシの肝臓は致死量のビタミンAが含まれてるので死ぬぞ

23: 2017/12/20(水) 10:43:02.79 ID:cJxGJwAB
>>19
知らんかった
ビタミンAって摂り過ぎたら死ぬのか・・

62: 2017/12/20(水) 12:00:24.60 ID:7tO2y5kq
>>19
アザラシとか
ホッキョクグマはなぜか肝臓に高濃度のビタミンAを含有してるから食べない方がいいというのは知ってたが
寒いとビタミンAが必要になるのかねぇ

20: 2017/12/20(水) 10:21:27.63 ID:JDDuRie+
病気じゃないなら好きな食生活で生きて良いよ
他人に強制しないならな

24: 2017/12/20(水) 10:45:12.75 ID:/GZdZll/
ジャイアントパンダはササばかり食ってる印象あるが肉も食う
しかしあんだけ毎日大量のササ食ってる動物園のパンダだが普通に癌になる
ベジタリアンでも癌になる奴は腐るほどいる
今の日本人の約3分の2は癌になるんだから食生活どうこうは虚しい議論
それに医学が進んで遺伝も結構重要要因であることも判明してる
昔有名な人で肉は食わない食う野菜や果物も農薬使わん物限定言ってたのに
後に癌になって死んでもたのがいたなあ

64: 2017/12/20(水) 12:03:24.47 ID:/dIofVEB
>>24
植物由来100%のタバコは発がん性物質なんだよなぁ
野菜で癌にならないとか頭おかしいとしか……

88: 2017/12/20(水) 14:14:14.05 ID:P04eKtyz
>>64
タールだろ

110: 2017/12/20(水) 17:32:46.25 ID:2zw4QczJ
>>64
タバコを食べている人なんていないでしょ。
その返しは的外れ。

31: 2017/12/20(水) 10:53:30.04 ID:x+9w+JRA
身近に肉全く食わない高齢者がいたけど
ガリッガリですぐ筋内出血してたな

32: 2017/12/20(水) 10:56:09.27 ID:K4zGO0rB
植物の葉っぱは虫に喰われぬよう自衛のために何らかの毒素を保有してる、野菜も同じ、
葉っぱの毒素が人体にどんな影響あるのか研究はほとんどされてない、
なのでダイコン、ゴボウ、レンコンなどの根野菜をひたすら食べるのが正解。

93: 2017/12/20(水) 14:55:03.78 ID:A9oX0frN
>>32
根に毒を持つモノも腐る程あるんだが

117: 2017/12/20(水) 18:26:48.22 ID:60ovqq1a
>>93
まあ、毒素に耐えられて、食えるのと食えないのあるわな
なんでも大丈夫なら、そこらの雑草でも大丈夫なはずだし

34: 2017/12/20(水) 10:58:47.28 ID:RY4LBFgt
この話題には落とし穴がある
われわれは精製された栄養素を摂取しているわけじゃない
精製されたものとはクスリと同じだ
だから米というても、精白米と玄米ではまったく違うということを理解して、対処する必要がでてくる
人体は自然界に順応できるように進化してきたんであって、精製物質を取るのならコントロールが必要になる
それどころか、まだまだ未熟なレベルだからそれだけで健康に生きていくことはほぼ不可能だろう
可能であっても腸内細菌の完璧な助けを必要とするだろう
よって、イヌイットが肉だけを食って健康だというのは間違っている
イヌイットがスーパーに売っている焼肉を買っていて、それを焼いてたれをつけて生活しているのなら別だが
イヌイットの食生活をすべてまねて健康になれる(それでも日本人よりは長生きできないだろうなw)
アザラシの内臓まで生で食らう食生活をしてはじめて可能になる

56: 2017/12/20(水) 11:45:13.14 ID:9ekqaBCW
>>34
>イヌイットがスーパーに売っている焼肉を買っていて、
>それを焼いてたれをつけて生活しているのなら別だが

今のアラスカのイヌイットの多くはその生活だそうですよ
米国の少数先住民保護と定住政策により、
家と充分な年金を支給され働らなくてもそこそこの生活ができる
その上、イヌイットにのみ許可されたアザラシや鯨の猟ができ、
その肉を売ることも許可されていて、その収入で金はある
・・・実際には、イヌイットの名義の会社で猟や缶詰工場を運営し、
  そこで働くのは非イヌイットが主
アザラシや鯨の缶詰を食べるのは、非イヌイットの米国人で、
イヌイット自身はスーパーで買ってきた牛肉やポテチやコーラを飲食している
寒いので運動もあまりしないし、金はあるので、肥満とアル中と薬中の大量発生

57: 2017/12/20(水) 11:48:46.98 ID:AYnQ798p
>>56
伝統的な食文化というのは世界中で消えつつあるしね
マサイ族も牛しか食ってないわけではないし
モンゴルの牧畜民の生活をテレビで見たけど
羊は現金収入を得るために必要であって普段は10キロも離れた雑貨屋で
麺とか調味料とか買って普通の食生活をしてるんだよな。

208: 2017/12/24(日) 23:48:32.99 ID:2kNue1fX
>>34
食物繊維をとっても、動物性の高脂肪食は腸内の善玉菌を減らすからな

48: 2017/12/20(水) 11:24:59.91 ID:UF9VVixU
流石にオレンジジュースくらい飲ませてやれよ
これ肉と果実飲料だけだったとしたら多分平気な顔して生活出来る奴ごろごろ居るぞ