1: 2018/01/17(水) 09:23:54.43 ID:CAP_USER
白いご飯や砂糖が多いお菓子など炭水化物を食べたくなるのは、ある神経細胞が影響している。
そんな研究成果を生理学研究所(愛知県岡崎市)などが、17日付の米科学誌セルリポーツで発表した。
この神経細胞はストレスを受けると活性化するという。

 生理研の箕越(みのこし)靖彦教授(神経内分泌学)らの研究グループがマウスで確認した。
エネルギー不足を察知して活性化し、代謝を調整してエネルギーを回復させる役割をする酵素に着目。
マウスの脳内で活性化させた。

その際、視床下部にある神経細胞「CRHニューロン」の一つが活性化していたことが確認できたという。

続きはソースで

図:脳内のCRHニューロンの活動を高めると…
https://img.news.goo.ne.jp/picture/asahi/s_ASL1D6W7QL1DOBJB00M.jpg

朝日新聞デジタル
https://www.asahi.com/articles/ASL1D6W7QL1DOBJB00M.html
ダウンロード (1)


引用元: 【生理学】「炭水化物が食べたい」に関係する神経細胞を特定

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2: 2018/01/17(水) 09:47:49.13 ID:z4/fNLBo
オレ、ストレスが溜まると肉食ってるけど、なにか

3: 2018/01/17(水) 09:54:35.16 ID:jPEhr16x
無事脂肪

5: 2018/01/17(水) 09:57:18.43 ID:pSTPIIET
>この神経細胞はストレスを受けると活性化するという

疲労回復にブドウ糖は効く

6: 2018/01/17(水) 09:59:50.32 ID:FobfXnsT
軽い糖質制限しているけど、甘いものは昔からほしいと思わないが
お米は最高に美味い毒だと思っているぞ

7: 2018/01/17(水) 10:01:44.22 ID:BvxztRKf
糖尿で仕方なしに糖質制限始めたんだが
今では白米やパンなどの高糖質製品みても
丸っきり食いたいとは思わなくなった
パン食べるにしても糖質オフのブランパン食ってるし

8: 2018/01/17(水) 10:01:54.95 ID:18Z4mxCd
納豆のせいだろ

22: 2018/01/17(水) 13:04:40.84 ID:/7NJC3YZ
>>8
漬物、生卵も

12: 2018/01/17(水) 10:08:57.77 ID:70c2ADKG
>>1
>この神経細胞はストレスを受けると活性化するという。

たしかに、
仕事が積み上がって徹夜でやってるとなんか妙にポテチとか食いたくなる

15: 2018/01/17(水) 10:15:46.35 ID:Z4sLwdYe
>>1
製薬会社他国の企業に骨までしゃぶられるぞ
権利関係きっちりしとけ

16: 2018/01/17(水) 11:26:45.54 ID:jBb78MXH
×神経細胞
○酵素
◎酵素とそれにまつわる何かが渾然一体となって

>酵素に着目。
>マウスの脳内で活性化させた。

33: 2018/01/17(水) 16:25:10.65 ID:0mMD55jT
>>16
酵素とかあまりにも抽象的すぎて、特定の成分を示すのい栄養素とかの単語で
説明しちゃうレベルだよな。
たとえるにどっかで容疑者として逮捕された人が自称アジア系人とか本人が日本語で
国籍説明するようなもの。

最低でも消火酵素と代謝酵素、そして補助酵素やら脂溶性か水溶性に関係する酵素など
区別してくれないと。

何をもって酵素と特定したのかの根拠名称が何もない。

21: 2018/01/17(水) 12:55:48.42 ID:vn1bVgKF
食パン(ライ麦とか全粒粉)なら、1日に6枚切りを2~3枚で充分

23: 2018/01/17(水) 14:21:15.11 ID:8SnjZ4Pi
砂糖と炭水化物があたかも同じかのような印象操作って製糖業界の悪あがきじゃないの

24: 2018/01/17(水) 14:36:34.23 ID:T4A8hcEq
死ぬまでフルグラだけで暮らしたいが
世の中甘くない

25: 2018/01/17(水) 14:53:19.95 ID:32hnpKh3
お菓子食べると炭水化物を摂取したくなる。悪魔の循環だわ。

26: 2018/01/17(水) 14:59:25.79 ID:mZ6esfoR
年がいくほど炭水化物中毒者は醜く太ってるか腹が出てるかで恥さらしだものなあ
周りで糖質制限もしくは低糖食に切り替えてない奴、体型で丸わかりだし
ビールに対する反応で区別できちゃうよね、糖に対する認識とかさ

29: 2018/01/17(水) 15:13:33.95 ID:8wUySm6a
糖質制限など一切してないが

175cm、50キロ、という
スリムな体型だぞ

勿論、主食は白米だ、あと魚と野菜
バランスよく食べている
間食は一切しない
お菓子は一切食べない、ケーキやピザも食わない
外食もしない

節度ある食生活をすれば炭水化物中心の食事でも
スリムな体型を維持できることを自分自身が証明してるわ

30: 2018/01/17(水) 15:17:06.67 ID:T9Utc+Sk
>>29
ガリガリ過ぎて倒れそうw

34: 2018/01/17(水) 16:47:50.44 ID:sH8o5fwt
>>29
普通に仕事してるような人なら
寄生虫かもな
でも本人が問題ないならそのままでいいと思うわ
俺も似たような感じだし

38: 2018/01/17(水) 18:11:34.80 ID:Q2z9/97/
>>29
糖尿病と体型は関係ない。お前は、ハイリスク予備軍。もう発症してるかもな。

31: 2018/01/17(水) 16:06:16.49 ID:0mMD55jT
消火されない植物繊維も、炭水化物なんだけど、理解している?

36: 2018/01/17(水) 17:15:44.89 ID:0oOnZHL1
健康体であればむしろ脳が欲するものを適量摂取するのは正しい食だよな

37: 2018/01/17(水) 17:18:30.40 ID:MZPEhCnC
コメ一か月食べなかったら見事に痩せて脂肪がとれた
で、その後米食べたらめっちゃうまくてよだれが出るくらい食べたいのがおさまらくなって
ご飯に加えてお煎餅とかも食べまくってしまって結局元より太った どうすればいいんだぁ

46: 2018/01/17(水) 18:33:04.53 ID:biWkbivI
>>37
炭水化物食って運動しろ。疲れて体が動かなくなるまでだ。

39: 2018/01/17(水) 18:13:11.92 ID:8wUySm6a
炭水化物とデブは関係ないよ
食生活が乱れてるだけだ

48: 2018/01/17(水) 19:10:15.63 ID:ezKwOOor
揚げ物食べるとご飯を一緒に食べたくなる

54: 2018/01/17(水) 22:40:21.52 ID:aCKTW+fF
糖質制限の真逆、肉や脂肪を減らして野菜と炭水化物を増やしたら痩せた
しかも体が疲れにくくなって便秘も治って健康的になったわ

57: 2018/01/17(水) 23:21:01.97 ID:LMNqTgs5
>>54
今は糖質による影響はないかも
加齢して影響でてくるかもよ

58: 2018/01/17(水) 23:25:03.56 ID:B72hKM6w
>>54
それが正解だと思う

4: 2018/01/17(水) 09:56:13.55 ID:iefyp0E+
おにぎり食べたい