1: 2018/04/16(月) 12:50:43.96 ID:CAP_USER
タンザニアのゴンベ国立公園は、1960年にジェーン・グドール博士がチンパンジーの研究を始めた場所として知られる。あるとき、この公園の森を移動していたチンパンジーの群れが、アカコロブスというサルの群れに出くわした。

チンパンジーたちはアカコロブスの様子を観察し、やがて狩りが始まった。彼らは叫び声をあげてサルに襲いかかり、サルが木から落ちてゆく。まさにカオス状態だ。公園内に設置されていたビデオカメラが、その一部始終をとらえていた。

研究チームを率いる米アリゾナ州立大学の人類学者イアン・ギルビー氏は、公園内のカセケラというチンパンジーの群れがどのように肉を分け合っているかを調べるために、そのメンバーを撮影していた。

後日、録画されたビデオをチェックしていた彼は、獲物が赤ちゃんザルや子ザルなどの未成熟な個体だった場合には頭を先に食べるが、おとなのサルを頭から食べることは滅多にないことに気づいた。

■栄養分としての脳

チンパンジーはなぜ特定の部位から獲物を食べるのだろう? これはヒトの進化にも関わる問題だが、ほとんど研究されてこなかった。

ギルビー氏は、獲物を食べる順番は栄養分によって決まると考えている。

このほど学術誌「International Journal of Primatology」に論文を発表した彼は、「肉は肉だという見方もありますが、含まれる栄養分は部位によって違います」と言う。「死骸のすべてが貴重ですが、特に脳は貴重なのです」

脳は脂質と長鎖脂肪酸を豊富に含んでいる。神経系の発達を促す物質だ。

獲物が幼いサルなら、頭を噛んで頭蓋骨にヒビを入れ、脳を取り出すのは容易だが、おとなのサルでは難しい。手間取っていると、群れの仲間に獲物を奪われる恐れがある。

だから、チンパンジーがおとなのサルを食べるときには、栄養分に富む肝臓などの臓器から食べはじめる方がよいのかもしれない。実際に、ゴンベ国立公園のチンパンジーは時々おとなのサルの胴を先に食べることがある。

続きはソースで

http://natgeo.nikkeibp.co.jp/atcl/news/18/041300167/

タンザニアのゴンベ国立公園でアカコロブスを食べるオスのチンパンジー(PHOTOGRAPH BY IAN C. GILBY)
http://natgeo.nikkeibp.co.jp/atcl/news/18/041300167/01.jpg
幼いアカコロブスを捕らえるチンパンジー(PHOTOGRAPH BY IAN C. GILBY)
http://natgeo.nikkeibp.co.jp/atcl/news/18/041300167/02.jpg
ダウンロード


引用元: 【霊長類学】チンパンジーの好きな食べ物は「脳」 初期人類も同様か

スポンサーリンク
3: 2018/04/16(月) 12:55:33.03 ID:85IRxjrk
脳や内臓が一番コクがあるからな

5: 2018/04/16(月) 12:56:43.34 ID:hCXvJ4uq
ゴールデンカムイで見た

11: 2018/04/16(月) 13:01:35.44 ID:2O4ydxfa
>>5
マジかよ、あの刺繍のおっさんの脳みそあの子が食ったのか

6: 2018/04/16(月) 12:59:08.46 ID:CwgACR9I
日本人も、お魚を食べる時に右利きが多いから
魚の頭を左に盛り付け頭から身を食べるよ
尻尾から魚を食べる人はほとんどいない。本能だろう

17: 2018/04/16(月) 13:09:54.54 ID:lbsithhU
>>6
幅が広くて身が多い部分から食べるんじゃないの?

121: 2018/04/16(月) 23:40:32.62 ID:jg6cffbV
>>6
左優位の原則では?
左にご飯、右に汁物とか

137: 2018/04/17(火) 04:03:57.59 ID:HSrDIwEu
>>6
思い込みかも知れないが鮭は腹より尻尾のほうが味が良いと思う脂はのってないけど

7: 2018/04/16(月) 12:59:19.76 ID:iyQ2U0uK
インディジョーンズは正しかった

122: 2018/04/16(月) 23:42:14.14 ID:9Y/9zjaH
>>7
カブトムシも食ってた

8: 2018/04/16(月) 12:59:59.12 ID:GKIOCt95
猿人はライオンなんかの食べ残しを漁るスカベンジャーで、
競合するライバルはハイエナだった。
猿人は弱い動物だったが、唯一の取柄は石を道具にできたこと。
石を使って骨を割ることができたので、
ハイエナの食べ残しから骨髄を漁ることができた。

チンパンジーが獲物の頭骨を割るために石を使い始めたら、
新しいサイクルの始まりだな。

31: 2018/04/16(月) 13:40:23.22 ID:skGhGPIl
>>8
> 猿人はライオンなんかの食べ残しを漁るスカベンジャーで、
> 競合するライバルはハイエナだった。
言っておくがアフリカのハイエナは基本ハンターだぞ
下手するとライオン(特にオス)の方がハイエナが狩った獲物を横取りする事が
多いぐらいでな。お前の話は一見それなりに見えるがソースも無いし
その点だけをとっても全体的にかなり信憑性が疑わしい。

91: 2018/04/16(月) 19:15:01.62 ID:eVodKDqB
>>8
残念ながらハイエナはゾウの骨も砕く顎を持ってるからその理由はないな

142: 2018/04/17(火) 09:27:35.39 ID:gJKfVdro
>>8
まずハイエナの生態から調べろよチンパンジーwww

9: 2018/04/16(月) 13:00:30.75 ID:kCSWpdPu
チンパンジーだってサルだろ

12: 2018/04/16(月) 13:02:44.35 ID:e+TsLVP5
>>9
ヒトなんか猿だろ?

160: 2018/04/17(火) 20:22:25.32 ID:EuM+kO1f
>>9
サルは霊長類だが、チンパンジーと違って類人猿ではない

14: 2018/04/16(月) 13:05:16.91 ID:BlCN6lmj
レクター博士のお弁当おいしそうだったよね

25: 2018/04/16(月) 13:27:22.35 ID:3RVL40ls
>>14
スプーンですくって軽くソテーだっけ、美味しそうだった
さすがに自分の食わされるのはやだけどw

15: 2018/04/16(月) 13:05:41.92 ID:1RgQPcft
アラブ地域のごちそう「羊の丸焼き」の中でも特に美味とされている部位が
「脳みそ」なんな。「鱈の白子」のような風味がするらしい。

16: 2018/04/16(月) 13:09:14.11 ID:B7rReNke
人間の脳も美味いんかな?

20: 2018/04/16(月) 13:13:39.52 ID:w4TOHgeJ
>>16
脳がうまかったら世界中の肉食文化圏で多数の脳料理が発明されてるはず。
しかし現状はそうじゃないところから察して、あまりうまくはないんだろう。

30: 2018/04/16(月) 13:39:19.51 ID:NRzmGRbW
>>20
スペインやフランスなんか食うだろ
バルセロナの市場なんか羊を解体したまんま
部位別に氷の上に乗せて売ってる、もちろん脳みそも
さすがにグロ過ぎた

49: 2018/04/16(月) 14:43:54.91 ID:0ySwbnom
>>20
プリオンだったか何だかの病気にかかるんじゃなかったかな

58: 2018/04/16(月) 16:03:04.03 ID:+/r5Ao9l
>>49
それはその病気を持ってる脳に限定される。

70: 2018/04/16(月) 17:15:58.23 ID:bkeIkwCT
>>20
狂牛病流行った時、脳を食べる習慣がマズイとかあったような

96: 2018/04/16(月) 19:49:57.78 ID:WDTC8Q1u
>>20
南アジアでは羊の脳ミソのカレーや揚げ物を食べるし中央アジアでもその手の脳ミソ料理は食べてる
アジア以外では北欧でも羊の脳ミソ料理は有名

164: 2018/04/17(火) 23:21:51.27 ID:XTSt3DGE
>>20
葬儀の時に弔いの時に人を食べる民族は脳を食べるのが多い。で、感染症になってしまうのだ。

19: 2018/04/16(月) 13:10:52.88 ID:92GQGDmQ
>>1ウニはおいしい
ほっといても繁殖してサンゴを荒らすそうだ
未来の食料源として有望

日本は貧しくなって昆虫を食べるらしいがウニもたべさせてやりたい

47: 2018/04/16(月) 14:40:29.93 ID:7po4bU5Z
クールー病とか狂牛病みたくなんないのかね

55: 2018/04/16(月) 15:30:26.45 ID:9eRQ7BO8
>>47
狂牛病も家畜に肉骨粉を与えた以降で発生したから
共喰いが原因のひとつであるとされているね

54: 2018/04/16(月) 15:20:43.53 ID:1lwn0qT1
進撃の巨人を地で行ってんじゃねーか