1: 2018/10/07(日) 19:38:20.67 ID:CAP_USER
肥料メーカーの多木化学(兵庫県加古川市)の株価が、5日急騰した。制限値幅上限の前日比1000円(19.42%)高の6150円だ。

それも朝一番にストップ高を記録してそのまま終値まで継続している。

 急騰の理由は、バカマツタケの完全人工栽培に成功したと前日に発表したから。季節を選ばず大量栽培の道が開けたというので、投資家は飛びついたのだろう。バカマツタケが株価を大きく動かしたのだ。

 バカマツタケはマツタケの近縁種。名前が名前だけに、マツタケより劣るように思いがちだが、実は姿もよく似ているうえに味と香りはこちらの方が美味しくて強いと言われるキノコである。

 別名がサマツ(早松)であるように、マツタケより早く8~9月に発生することから名に「バカ」がついてしまった。なお生えるのは、松林ではなくミズナラやコナラなどの広葉樹林に多い。分布は全国ながら、あまり見つからないのでマイナーなキノコ扱いでほとんど市場に出回っていない。

 マツタケの人工栽培がなかなか成功しない中、バカマツタケの方が環境に適応しやすいから栽培もしやすいのではないかと注目する研究者はいた。

 実は昨年には奈良県森林技術センターが、人工培養の菌を自然にある樹木に植え付けて発生させることに成功している。

続きはソースで

https://rpr.c.yimg.jp/im_siggeQoi7h15PQpiHcDmaFh4nA---x800-n1/amd/20181006-00099530-roupeiro-000-3-view.jpg

Y!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/byline/tanakaatsuo/20181006-00099530/
ダウンロード (1)


引用元: 株価を急騰させたバカマツタケ栽培成功は、常識破りの大発明だ[10/06]

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2: 2018/10/07(日) 19:44:52.21 ID:rdrq8ARG
バカバカいうなやw

3: 2018/10/07(日) 19:53:02.22 ID:5kSWQlCZ
松茸なんか何十年も食ってない。

4: 2018/10/07(日) 19:54:16.61 ID:ED4wX+Id
ポルチーニってかわいいな
日本で作れないのかな?
パスタとかカレー並みの国民食だろ

20: 2018/10/07(日) 20:22:10.00 ID:ErHOFn8+
>>4
近種のヤマドリタケモドキは日本にも生えてる

7: 2018/10/07(日) 19:57:04.95 ID:sH1ko74w
松茸なんて食べる気もしないくらいのものだけど、
一本が100円以下なら季節ものだし食べてみようかなと思うかもしれない。

54: 2018/10/07(日) 22:17:06.41 ID:KGE94BSC
>>7
今日、スーパー行ったら、1カゴ1万円超えていた ><
でも、量産されたら300円ぐらいやろな

9: 2018/10/07(日) 19:59:38.47 ID:Cs9PkU8B
名前が悪いからイメージチェンジが要るな

サマツのほうを商品名で広めるとか、ハヤマツタケとか異名を考えてゴリ押ししたほうがいいんじゃね

10: 2018/10/07(日) 20:01:17.80 ID:YgSwUWAS
丸美屋 バカ松茸釜めしの素、、、、、、うーん、あかん。

11: 2018/10/07(日) 20:01:28.43 ID:9SZ9ficT
スーパーで「バカ松茸」と書かれたポップが並ぶのか。

12: 2018/10/07(日) 20:01:29.89 ID:rdrq8ARG
ほぼマツタケ、で

17: 2018/10/07(日) 20:11:15.30 ID:vE68+n1W
>>12
いいね(´・ω・`)
ほぼまつたけ

29: 2018/10/07(日) 20:46:31.47 ID:ZSNlUPiZ
>>12
マツタケみたいでマツタケでない少しマツタケなきのこ

88: 2018/10/08(月) 04:17:54.76 ID:MsM4GL+f
>>12
元が「代替マツタケ」だけに「大~体、マツタケ」ではどうだろうか

13: 2018/10/07(日) 20:06:07.95 ID:k4Msz/Zf
俺たちは実用化するのをマツダケ

56: 2018/10/07(日) 22:19:50.67 ID:29pl0tz/
>>13
好きだ

14: 2018/10/07(日) 20:07:01.92 ID:f1xVP44g
菌根菌類をなめたらアニダ

16: 2018/10/07(日) 20:10:23.03 ID:1P0gebZC
でもお安いのでしょう?

113: 2018/10/08(月) 14:52:07.17 ID:jBuwhbU9
>>16
安いと価値が下がるというものもあるけど、
松茸はそうならないだろうな

もともとプレミア付きすぎて食べる気なくなってたのが、
これでようやくいろんな料理に使ってみようということになる

金はいくらでも調達できるし人だっていくらでも雇えるだろうから、はよ大量生産してくれ

19: 2018/10/07(日) 20:21:20.77 ID:821YKyS7
 


永谷園、バカ松茸のお吸い物はよ


 

23: 2018/10/07(日) 20:30:56.96 ID:O0ca6/cB
何で本家マツタケでやらなかったのかそれがわからん

25: 2018/10/07(日) 20:32:45.98 ID:8SwtXAAx
香りも強くて味もいいなら上位互換じゃん。なんでこっちが松茸って呼ばれてないんだろうな

27: 2018/10/07(日) 20:35:54.00 ID:8SwtXAAx
>>25

松に生えるわけじゃないんだな。よく読んでなかったわ。松茸がこれより有名になれたのは松に生える茸っていうなんだか高級そうなイメージが強かったのもあるんだろうな

28: 2018/10/07(日) 20:42:42.95 ID:ErHOFn8+
>>27
昔はマツタケも貴重でもなんでもなくて
キノコ採りの人も蹴飛ばして歩いてたらしいからね
松の葉や松毬は山に暮らす人の大事な燃料で松林も常に
人の手が入って綺麗に掃除されてた頃の話
石炭や灯油が安価な燃料になってだんだん松林も手付かずで荒れたままになるようになって
マツタケは珍しいキノコになってしまったらしい

30: 2018/10/07(日) 20:47:39.39 ID:FrBxOtDd
>>28
燃料でなく肥料な

98: 2018/10/08(月) 08:35:33.08 ID:eXdWgo0N
>>30
松ぼっくりや松の落ち葉は良く火が付くんだよ
BBQの着火剤みたいな使い方をする

130: 2018/10/09(火) 08:12:02.04 ID:M+PMGvHi
>>98
昔は肥料買えないから山の草や木の葉を肥料にしてたんだよ

26: 2018/10/07(日) 20:32:46.75 ID:fz2xyeC8
いつ頃スーパーに並んでくれるの?生きている間に並ぶのかな

31: 2018/10/07(日) 20:48:07.49 ID:k4Msz/Zf
>>26
実用化まで3年だとさ。お前さんの余命が3年以上あるなら生きている間に拝めるだろうよ

32: 2018/10/07(日) 20:55:08.08 ID:/RC9kWC0
改名できないのか?
ろくに使ってない頭から生えてきそうなイメージなんだが

82: 2018/10/08(月) 01:43:06.30 ID:xqANlGP2
>>32
改名しなくともどうせ市場にはバカマツタケという名前では販売されない
北米のマツタケに似た別種も輸入して松茸として販売されてるレベルだし

35: 2018/10/07(日) 20:58:02.57 ID:ErHOFn8+
商品化する時はさすがに違う名前にするんだろうがな
最近だとハタケシメジが丹波シメジになってたな