1: 2018/10/31(水) 14:39:54.19 ID:CAP_USER
【10月30日 AFP】
人々が愛してやまないチョコレート。その歴史はこれまで考えられてきたよりも古い約5300年前にさかのぼり、発祥地も中米ではなく南米だったという調査結果を、国際研究チームが29日、英科学誌「ネイチャー・エコロジー・アンド・エボリューション(Nature Ecology & Evolution)」に発表した。南米エクアドルの遺跡の出土品から、原料カカオの最古とされる痕跡が見つかった。

 考古学者はこれまで、最古のチョコレートは3900年前ごろに中米の古代文明人たちが飲んでいたカカオ入り飲料だと考えていた。

 しかし、カナダやフランスなどの研究者からなるチームは今回、現在の南米エクアドルにあり、マヨチンチペ(Mayo-Chinchipe)文明のもので最古とされるサンタアナラフロリダ(Santa Ana-La Florida)遺跡で、墓や火葬場跡から見つかった陶器の壺や石器などを調査。

続きはソースで

(c)AFP

http://afpbb.ismcdn.jp/mwimgs/0/9/810x540/img_09da84f28a73307686fe2b7be9c332f4258641.jpg
http://www.afpbb.com/articles/-/3195204
ダウンロード (5)


引用元: 【考古学】チョコレート飲食、5300年前から 南米の遺跡に最古のカカオ痕跡[10/30]

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2: 2018/10/31(水) 14:45:21.90 ID:RgSi6K9C
強壮剤らしい

3: 2018/10/31(水) 14:49:13.07 ID:8tvm+jfb
あまり食わんがどんな効用があるのか

4: 2018/10/31(水) 14:52:33.84 ID:i8eaSa+l
ココアは目が覚める。元気になったと思うのは砂糖の影響大な気がする。

5: 2018/10/31(水) 14:56:28.40 ID:yl+bea1A
肉体疲労時の栄養補給に。

6: 2018/10/31(水) 15:05:31.87 ID:8tvm+jfb
リポビタンDか

7: 2018/10/31(水) 15:18:24.35 ID:zpEILES0
砂糖なしってのはなー
薬として飲んでたんだろうな

8: 2018/10/31(水) 15:20:41.90 ID:YilAyXfv
単純にカフェインだけでも効きそう

9: 2018/10/31(水) 15:24:18.34 ID:O18fF8Vl
アステカ時代までは、今のコーヒーみたいな飲食のされ方だったんだろ?

10: 2018/10/31(水) 15:29:38.50 ID:RgSi6K9C
今ならコカの葉っぱがいいんじゃないか?

11: 2018/10/31(水) 15:50:51.64 ID:+D1nYpOt
オカカ遺跡はないのか

12: 2018/10/31(水) 16:07:24.66 ID:Tdr8oas1
×チョコレート飲食
○カカオ食いにやまい無し

13: 2018/10/31(水) 16:13:10.61 ID:8tvm+jfb
まぁすたれたのはコーヒーがあるからだろ

14: 2018/10/31(水) 16:46:54.75 ID:RgSi6K9C
お湯は無かったんだろうな

16: 2018/10/31(水) 17:27:46.74 ID:UzBSLayi
カカオ91パーセントの板チョコ美味いよ
砂糖で増量してる一般チョコは不味い

22: 2018/10/31(水) 20:39:25.49 ID:vo+BXhK+
>>16
植物油のせい
クッキーも安物はショートニングとマーガリン
ぜんぶ植物油が悪い
バターと違って常温で室外保存できるからコストダウンで植物油脂を使う
そのせいでまずい
保存食みたいな味になる

17: 2018/10/31(水) 17:34:04.78 ID:IdZjWN8w
脱脂してココアにせず、カカオそのままって飲みづらそう。

18: 2018/10/31(水) 17:52:23.17 ID:wbIVqBm+
チョコレートを食べているとは
思えない

19: 2018/10/31(水) 19:49:22.96 ID:pv2ZPRL/
食べてたかどうかはわからんのじゃないの。

入浴剤にしてたかもしれんし。

20: 2018/10/31(水) 20:07:52.53 ID:GVnffmrn
確か、インカ帝国とかではカカオというかチョコレートは皇帝の飲み物で、砂糖ではなく唐辛子を入れて飲んでいたと聞いたことがある
滋養強壮のために飲んでいたらしい

21: 2018/10/31(水) 20:22:36.56 ID:0x6Z1FmI
昔ではスパイス扱いだし多少はね

23: 2018/10/31(水) 20:39:46.02 ID:ByZEBy7z
これだけだと飲んで(食べて)いたかはっきりしない

26: 2018/10/31(水) 20:47:35.81 ID:+138T2fK
イヌに食べさせたらあかんで

27: 2018/10/31(水) 21:07:43.64 ID:RbP7mFfV
不味くても貴重品だから、もらったらお返ししないとね
それが義理チョコの起原

28: 2018/10/31(水) 21:16:06.06 ID:WaHwDNlQ
当時は明治と森永どっちが人気だったんだろう

33: 2018/11/02(金) 01:46:45.83 ID:4Mg7Huje
>>28
昔は圧倒的に森永
ただ砒素ミルクで…

29: 2018/10/31(水) 21:20:40.94 ID:1XJAj4xv
砂糖たっぷりで初めてチョコレート
カカオのほうが多いならそれはカカオ

31: 2018/11/01(木) 08:49:25.80 ID:HXW1qdLT
何で南米って固有種が多かったんだろうな

32: 2018/11/02(金) 01:45:25.35 ID:4Mg7Huje
他の大陸と離れてるから

34: 2018/11/02(金) 10:52:34.16 ID:nEMjmGRQ
>>1
カカオ=チョコレートなのか?