1: 2019/07/03(水) 00:21:14.73 ID:CAP_USER
日本初!業界初!コラーゲンづくしのお弁当『コラ弁』
https://www.excite.co.jp/news/article/Leafhide_beauty_news_kudWMyu9Ji/
2019年7月1日
美容最新ニュース,Exciteニュース

画像:城西大学・東京農業大学が監修
https://imgc.eximg.jp/cv/resize?i=https%3A%2F%2Fs.eximg.jp%2Fexnews%2Ffeed%2FLeafhide_beauty%2FLeafhide_beauty_news_kudWMyu9Ji_ae30_1.png&t=jpeg&q=70


 仕出し弁当、オードブル販売などのフードサービス事業を展開する株式会社スマイルデリは、
 新企画のお弁当『コラ弁』を7月1日に発売することを発表した。

 『コラ弁』は、産学連携プロジェクトとして、
 城西大学薬学部医療栄養学科・東京農業大学国際食料情報学部国際食農科学科と共同開発したお弁当である。
 体内で消費されて失われるコラーゲンを考慮して、効率よく摂取できるよう開発されたコラーゲンづくしのお弁当になっている。

 肌・関節・筋肉・疲労回復のためにコラーゲンを
 『コラ弁』では、コラーゲンが豊富な食材を取り入れ、体の中のコラーゲン代謝をサポートできる食材をそろえている。
 食後にデザート感覚で楽しめる「コラーゲンペプチドスティックゼリー」も加えて、
 効率よく活性型コラーゲンペプチドが吸収できるようにも工夫されたメニューである。

 『コラ弁』は、肌荒れ・しわ・たるみ・ハリが気になる人、髪・爪の傷みやツヤが気になる人に、イチ押しのお弁当である。

続きはソースで

 (画像はプレスリリースより)

 【参考】
 ※プレスリリース 
 https://www.value-press.com/pressrelease/223584

 ※ロケ、会議、研修のお弁当ならスマイルデリ
 http://smiledeli.net/colla_ben.html
ダウンロード


引用元: 【栄養/食糧】日本初!業界初!コラーゲンづくしのお弁当『コラ弁』[07/03]

スポンサーリンク
2: 2019/07/03(水) 00:25:35.43 ID:YdyQGKxK
食っても意味ないコラーゲンか

43: 2019/07/04(木) 20:17:43.26 ID:kFffz6DW
>>2
無知すぎ。データ古すぎ。
最年の研究ではコラーゲンは全てアミノ酸に分解されるのではなく、一部はペプチドという形になり、体の中でのコラーゲンやヒアルロン酸の生成に役立つことが分かっている。
アミノ酸にならずペプチドの状態でも吸収されて肌にも活きてくる。
この弁当はペプチドに特化してるみたいだし吸収され易くて美容に役立つだろう。

サプリは多かったが弁当は新しい発想だな。
有能な研究者だわ。

44: 2019/07/05(金) 06:59:30.21 ID:hf0eHY+r
>>43
ペプチドがどうやってコラーゲン・ヒアルロン酸生成に使われるのか詳しく
ペプチドの状態からタンパク質の材料になるならノーベル賞だぞ

47: 2019/07/05(金) 14:30:19.16 ID:hQ9X9y5t
>>44ではないが、コラーゲンペプチドがコラーゲン生成に役立つ論文はこれ↓
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19128041
詳しく知りたいなら論文読めばいい
アブストだけでも分かるだろう
論文を読めばわかるが、>>44は生成に「役立つ」と言ってるだけで、
生成に「使われる」とは言ってないのがミソ
ヒアルロン酸に関しては俺も知らん

3: 2019/07/03(水) 00:28:10.18 ID:XKrSDEMQ
それよか
これからの時代は
ゴキ弁だろ?

4: 2019/07/03(水) 00:31:57.43 ID:7aownNdC
こういう成分は注射じゃないと意味ねぇって医者さんが喋ってたなぁ

28: 2019/07/03(水) 08:01:28.89 ID:D4vNwzQd
>>4
アミノ酸に消化されて吸収されるんだから、肉食ってるのと変わらんと聞いた。

29: 2019/07/03(水) 09:58:38.19 ID:05iv6SqQ
>>28
コラーゲン構成するアミノ酸はプロリンやリジンが異様に多いから
アミノ酸レベルで効いても決しておかしくないと俺は思っているんだが

34: 2019/07/03(水) 13:01:13.32 ID:mtBZzZK3
>>29
そりゃ効くと思うよ。
ただそれならサプリ飲んだほうがいいよねってなるんじゃないかな。
結果同じだし…

35: 2019/07/03(水) 13:43:49.32 ID:KbDGslgS
>>29
一応効果があるらしい
コラーゲンやエラスチンなど、
繊維系タンパク質にのみ含まれてるヒドロキシプロリンを有するジペプチドの摂取は
コラーゲンを作る線維芽細胞を活性化させるとか

コラーゲンに多いのはグリシンじゃね?
グリシン約33%(3分の1)、プロリン系約20%、アラニン約10%

5: 2019/07/03(水) 00:34:00.41 ID:ejYD+J0W
じっとりとした脂汗が噴出して、おでこテカテカになりそうw

9: 2019/07/03(水) 00:48:30.88 ID:F++up9B9
ちょっと、価格がおかしくないか

10: 2019/07/03(水) 00:48:42.23 ID:snvxgHA/
コラーゲン

胃でどろどろ

タンパク質

14: 2019/07/03(水) 01:12:24.45 ID:tfhz2/KS
価格なら鶏肉、効果ならBCAAの方が効果ある
コラーゲンは費用対効果が中途半端

32: 2019/07/03(水) 12:34:50.81 ID:0D6Lo9g9
こんな高いの買いたくないわ

36: 2019/07/03(水) 16:01:44.69 ID:FWrOB8hD
コラー弁だろ

37: 2019/07/03(水) 22:16:39.29 ID:0D6Lo9g9
>>36
ほほう!

41: 2019/07/04(木) 19:05:34.35 ID:WlAgmG90
ゼラチンとればよい

42: 2019/07/04(木) 19:54:21.42 ID:QrXrRrWN
>>1
画期的だね
コンビニで販売してほしい

57: 2019/07/08(月) 16:27:35.46 ID:YIOe1kDX
実際にはプラシーボ効果のほうが大きいんだろうね

17: 2019/07/03(水) 01:18:34.07 ID:tCTMYbzQ
豚足を煮込むと美味しいよ。