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1: 2020/09/27(日) 17:06:43.15

https://article.yahoo.co.jp/detail/8bf84914cc1b2472bd42b4a3443073848b9c85cd
 食品の多くには添加物が使用されているが、このほどアメリカでソフトキャンディーの食べ過ぎが原因で男性が亡くなった。
ソフトキャンディーには食品添加物の甘味料として使用される“甘草(カンゾウ)”が含まれているのだが、これが死因につながったものと見られている。
『WPRI.com』『Health.com』などが伝えた。

米マサチューセッツ州の男性(54)が昨年、ファストフード店で突然倒れて翌日に亡くなった。
マサチューセッツ総合病院の心臓専門医であるニール・エム・ブタラ医師(Neel M. Butala)率いる医療関係者らが、このほど亡くなった男性の症例を
医学雑誌『ニューイングランド・ジャーナル・オブ・メディシン(The New England Journal of Medicine)』に報告したところ、多くの関心が集まった。

症例報告によると、亡くなった男性は訪れていたファストフード店で突然息苦しそうにしてその場で意識を失い倒れてしまったそうだ。
男性は身体をガタガタと震わせたかと思うと、身動きすることなくそのまま心肺停止状態となってしまった。

その4分後に、救急隊が到着して電気ショックによる心配蘇生法が施された。
そして4回目の電気ショックで心拍が戻り、30分後には搬送先のマサチューセッツ総合病院に到着し、集中治療室で治療が行われた。
しかし翌日に男性は命を落としてしまった。

症例報告には、男性が亡くなった要因のひとつに血液中のカリウム濃度が非常に低い「低カリウム血症」だったことが挙げられている。
低カリウム血症になると筋肉の痙攣などが引き起こされて麻痺などが生じ、不整脈を起こすことがあるという。

この低カリウム血症を引き起こした原因が、男性がソフトキャンディーの「リコリス」を大量に食べていたことにあるという。
男性は日頃からキャンディー類を好んで食べていたが、亡くなる2週間前からリコリスを食べ続けていたようだ。
ところがこのキャンディーには食品添加物の甘草が使用されていた。

甘草にはグリチルリチン酸が含まれており、この化合物は肝機能異常や湿疹、皮膚炎などの治療に使用されることもある。
しかし摂取量を間違えると低カリウム血症などの危険があり、致死的な不整脈、腎不全を引き起こす可能性があるそうだ。
症例報告の病理的診断結果には、男性が「過度の甘草摂取による偽性アルドステロン症」だったことが記されている。

ソフトキャンディーのリコリスは欧米で人気の菓子だが、今回の症例報告を踏まえて「トゥイズラー(Twizzler)」という製品名のリコリスを販売している
ザ・ハーシー・カンパニーでは「当社の全ての製品は安全に食べることができ、我々の製品はアメリカ食品医薬品局(FDA)の規則に法って作られています」と声明を出している。

ちなみにFDAでは、一日に2オンス(約57グラム)程度の甘草を2週間毎日摂取し続けるだけで、特に40歳以上の人に不整脈が生じる場合があると警告している。


33: 2020/09/27(日) 17:14:11.97

>>1
その昔、サーティワンにリコリスのアイスがあったけど
今でもあるんだろうか?
良く罰ゲームに使ってた


746: 2020/09/28(月) 03:34:25.37

>>33
ダイエー系列のディッパーダンにもあったよ。リコリスアイス。


753: 2020/09/28(月) 04:06:03.19

>>33
子供の頃、ダイエー系列のディッパーダンにもリコリスアイスあったよ。味見させてもらったけど不味かった!


60: 2020/09/27(日) 17:19:08.58

>>1
この低カリウム血症を引き起こした原因が、男性がソフトキャンディーの「リコリス」を大量に食べていたことにあるという。
男性は日頃からキャンディー類を好んで食べていたが、亡くなる2週間前からリコリスを食べ続けていたようだ。
ところがこのキャンディーには食品添加物の甘草が使用されていた。

この表現にはバリバリに違和感あるな
リコリス=甘草だからな


360: 2020/09/27(日) 18:25:09.37

>>60
まあ原料である「リコリス」を使ったソフトキャンディの俗称も原料と同じ「リコリス」なんで仕方ない


86: 2020/09/27(日) 17:23:04.40

>>1
体調の変化に敏感であれば、少量で気づけたのだろうか


321: 2020/09/27(日) 18:14:26.08

>>1
ありゃー
うちの猫にもここのところ毎日トーラスの甘草抽出物飲ませているんだけど
これは割と重大な警告かも


356: 2020/09/27(日) 18:23:57.32

>>1
よく漢方に入ってるやつだよね
甘草
偽性アルドステロン症かな
低カリウム 高血圧 不整脈


362: 2020/09/27(日) 18:26:51.45

>>356
足がつったときに飲む漢方

芍薬甘草湯


403: 2020/09/27(日) 18:41:04.14

>>1
何でも食べ過ぎはアカンて。


439: 2020/09/27(日) 18:56:11.58

>>1
>甘草(カンゾウ)

これが多く含まれる日本食品って何?


743: 2020/09/28(月) 03:22:58.02

>>439
漢方薬に入ってるけど副作用で下痢する。


581: 2020/09/27(日) 21:23:01.85

>>1
>ちなみにFDAでは、一日に2オンス(約57グラム)程度の甘草を2週間毎日摂取し続けるだけで、特に40歳以上の人に不整脈が生じる場合があると警告している。

新しい死に方見つけた!


584: 2020/09/27(日) 21:26:24.77

>>581
美味しく死ねる


707: 2020/09/28(月) 01:09:02.69

>>1
これ甘草の大量摂取だけの問題じゃないじゃん

体カリウム血症の人間が甘草を摂取し過ぎたことが問題で死んだって話なのに


798: 2020/09/28(月) 12:35:25.82

>>1
1日あたりの摂取量と体重や身長がどれくらいあったのか分からないから何とも言えない記事だな

2Lのバケツで作ったプリンを毎日食ってたら死ぬのは分かるけど

キャンディだと毎日何個くらい食えば死ぬのか分からん


3: 2020/09/27(日) 17:07:43.64

ステビア?


197: 2020/09/27(日) 17:45:03.49

>>3
それはキク科


343: 2020/09/27(日) 18:19:04.43

>>3

リコリス、和名が甘草


717: 2020/09/28(月) 01:24:33.96

>>3
グリチルリチンやな


9: 2020/09/27(日) 17:08:42.22

1日に何個飴食ってたんだ?


10: 2020/09/27(日) 17:09:12.14

何でも一つを食べ過ぎれば死ぬ
水を飲み過ぎても死ぬ


693: 2020/09/28(月) 00:31:48.15

>>10
水を一気に四リットル飲んで水中毒で死んだ女もアメリカだったよね?


14: 2020/09/27(日) 17:09:48.25

甘寧にみえた奴


16: 2020/09/27(日) 17:10:37.96

漢方薬の塊みたいなもんだからな
そりゃ食い過ぎはダメだ


18: 2020/09/27(日) 17:10:47.73

エルビス・プレスリーはドーナツの食べ過ぎで死んだんだろ


30: 2020/09/27(日) 17:13:49.37

>>18
あとバナナベーコンサンドイッチだったかも


667: 2020/09/27(日) 23:49:20.24

>>18
確かピーナツバターですよ。


20: 2020/09/27(日) 17:10:58.03

人気のある食いもんだからもっと亡くなっててもいいはずなのにな。


23: 2020/09/27(日) 17:11:58.57

薬も過ぎれば毒になる
栄養成分は偏らないことが重要


25: 2020/09/27(日) 17:12:49.39

ハードキャンディは大丈夫なの?


27: 2020/09/27(日) 17:13:24.01

小学生の頃に河川敷で甘草を摘んで食べてたおもひで
生態系を崩す外来種だから遠慮なく摘んでいい天の恵みと思っていたがこんな落とし穴があったか


28: 2020/09/27(日) 17:13:26.61

甘草なくして漢方薬なしと言えるくらい大事な成分なんだけどな
これは摂り過ぎだわ


636: 2020/09/27(日) 22:35:23.71

>>28
ですよね!
甘草が苦味を和らげてくれる

食べすぎだよね!


32: 2020/09/27(日) 17:14:09.39

たまに無性に食べたくなるけどね
カッチェスの猫の形とか丸いのは美味しい
だがハリボーのタイヤの奴はダメだ


35: 2020/09/27(日) 17:14:23.46

マジかよもう歯磨き粉舐められないじゃん


37: 2020/09/27(日) 17:15:06.92

リコリスか・・・日本人に受けないお菓子No.1だな
次点でアメリカのレインボーケーキ


39: 2020/09/27(日) 17:15:22.24

風邪薬と併用して飲むといいドリンク剤?を思い出した


93: 2020/09/27(日) 17:24:27.38

>>39
あれお湯で割って飲むと風邪すぐ治る


40: 2020/09/27(日) 17:15:28.29

訴訟で10億は硬い


42: 2020/09/27(日) 17:16:07.49

漢方薬に使われる素材だし、過剰摂取は駄目だろうな。
添加物とか言う視点以前の問題。


45: 2020/09/27(日) 17:16:53.18

リコリスって奴か
日本じゃ一部のたばこ関係しか馴染みが無いな


46: 2020/09/27(日) 17:16:59.33

ソフトキャンディーの「リコリス」を大量に食べていたってのが
どの程度なのかわからんからな
2週間毎日1個だけとかその程度じゃないんだろ


306: 2020/09/27(日) 18:11:23.11

>>46
そんなわけない毎日数十から百単位だよ
そのぐらい食わないと死に至るほどの過剰摂取にはならない


61: 2020/09/27(日) 17:19:10.32

>>46
記事を見ると甘草単体で1日57グラム取ると二週間で悪影響が出るとの事だからキャンディーだったらもっと増えるだろうな
最低でも数百グラム食ってたんじゃないかな


72: 2020/09/27(日) 17:19:56.22

>>61
えげつない量食べてるよなw


47: 2020/09/27(日) 17:17:15.73

どんだけ食ったんだよw
限度超えてるわw


48: 2020/09/27(日) 17:17:15.73

グリチルリチン酸摂取し過ぎ


52: 2020/09/27(日) 17:18:15.16

たまに漢方信者がいるけど、漢方は体に悪い。何でも飲みすぎはだめ。


54: 2020/09/27(日) 17:18:17.90

スゲー不味いんでしょ?


56: 2020/09/27(日) 17:18:29.65

熱出た時に飲むやつ


57: 2020/09/27(日) 17:18:33.48

甘草はともかく、なんでも摂取しすぎは毒
ってこと?


154: 2020/09/27(日) 17:35:33.07

>>57グラムの天草を2週間

57グラムって結構な量だぞw
そもそもアメちゃん1個に天草ってのがどれだけ入ってるのか?
多分死んだやつは異常な食い方をしてたんだよ
毎日30袋とかバリバリ食ってたとかさ


62: 2020/09/27(日) 17:19:11.02

カンゾウを57gを毎日って・・・
ソフトキャンディー57gじゃないよな?

単位がおかしいw


89: 2020/09/27(日) 17:23:55.43

>>62
英語の記事だと毎日一袋と半分食べてたって書いてある
むこうの一袋って結構なサイズだろうね


303: 2020/09/27(日) 18:10:26.99

>>89
凄いな…それだけ食べ続けて飽きないのか


314: 2020/09/27(日) 18:13:25.48

>>89
一袋が何g入なのか、甘草の量も知りたいよな
自分もハリボーを毎日食べていた事があるわ
シュネッケン(甘草)味は食べてないけど


373: 2020/09/27(日) 18:30:19.91

>>89
コストコに売ってるデカ袋が向こうの普通サイズだろうね


63: 2020/09/27(日) 17:19:11.43

甘味剤も虫歯の元になる

意味がない


64: 2020/09/27(日) 17:19:13.58

ソフトキャンディーがわからん
グミなのかジェリービーンズみたいなやつか他の何なのか


99: 2020/09/27(日) 17:25:38.72

>>64
ビーフジャーキーをねじったような見た目


67: 2020/09/27(日) 17:19:34.78

好きなもの食べて死ねるなら幸せだな。


70: 2020/09/27(日) 17:19:49.55

ステビアには毒性があるって言うもんな
大量って言うのがどれぐらいの量かは知らんが食べない方が良いのは確かだ


71: 2020/09/27(日) 17:19:52.96

確か甘草は、かなりの高い値段で希少な天然添加物と、
記憶しましたが。中国が主な原産地だったかと。


77: 2020/09/27(日) 17:21:21.48

これ遺族が訴訟起こす流れ?


84: 2020/09/27(日) 17:22:50.64

意外と他人事じゃなかったりする
漢方の風邪薬とかにも結構入ってる
小青竜湯5日間服用しただけで低カリウムになった報告もある


799: 2020/09/28(月) 13:11:06.89

>>84え?花粉症の季節には毎日小青竜湯飲んでるけどヤバいのか!


92: 2020/09/27(日) 17:24:19.19

日本で食感の似た飴ってなんだろね
からいも飴?


108: 2020/09/27(日) 17:26:18.02

>>92
ソフトエクレアとかハイソフトみたいなのかなぁ?


110: 2020/09/27(日) 17:26:51.53

>>92
昆布飴が似てる


95: 2020/09/27(日) 17:24:29.01

どれくらいの量食ったんやろ
毎日二袋とかそんなレベルやろか


102: 2020/09/27(日) 17:25:47.50

外国との基準の違いについて議論した方が良いのだろうか


125: 2020/09/27(日) 17:29:58.00

リコリスってすげーまずいグミみたいな黒いやつ?
あんなん好きとか変わってる


150: 2020/09/27(日) 17:33:39.04

>>125
食欲わかんわ
https://i.imgur.com/SOyP0N5.jpg


171: 2020/09/27(日) 17:39:00.97

>>150
これって着色料で付けてる色なんだよな
なんでわざわざ食べ物らしからぬ真っ黒なのかな


264: 2020/09/27(日) 18:00:16.58

>>150
タイヤ味だかゴム味のグミやろこれ?


引用元 : 【食品添加物】ソフトキャンディーを食べ過ぎた男性が死亡、添加物「甘草」の大量摂取が原因と判明 米国 [ごまカンパチ★]