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飲料

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1: おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★ 2013/11/12(火) 16:29:03.03 ID:???0

カルピスは、愛媛大学大学院医学系研究科公衆衛生・健康医学分野との共同研究で、乳酸菌飲料の継続飲用が高齢者の生活の質(QOL)向上につながる可能性を確認した。

愛媛県上島町に住む60歳以上の高齢者33人(男性13人、女性20人)に希釈タイプの乳酸菌飲料を1日1杯、8週間続けて飲んでもらい、2週間ごとに体感効果を話し合う場を設けた。

その結果、心の健康や全体的健康感、活力など複数の項目で上昇傾向がみられたという。

ダウンロード

ヨーク、いやソース
http://www.nikkan.co.jp/news/nkx1020131112ceag.html



【健康】乳酸菌飲料の継続摂取でQOL上昇・・・カルピス・愛媛大調べの続きを読む

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1: ◆EKKKKKKKKA @ウェザーρ ★ 2013/11/03(日) 13:21:48.35 ID:???0

2013.11.03 Sun posted at 12:38 JST

メキシコで肥満対策の一環として高カロリー食品に課税する法案が通過した(CNN)
メキシコ議会はこのほど、肥満対策の一環として審議されていた高カロリー食品と炭酸飲料への課税を可決した。ペニャニエト大統領の署名を経て施行される見通しだ。

カロリーの高い食品すべてに8%、炭酸飲料には1リットル当たり1ペソ(約8円)の税を課す案で、10月31日に上院を通過した。対象の食品を具体的に示すリストはないが、「揚げ物や甘い菓子、穀類を主原料とする食品など」とされる。

世界保健機関(WHO)の統計によると、メキシコ人が1年間に飲む炭酸飲料は163リットル。
米国の平均より4割も多く、世界最大の消費国となっている。

メキシコは今年、国連食糧農業機関(FAO)の調査で肥満率が米国を抜いて世界トップとなった。
同国保健当局は小児科医の2団体と協力し、医師らを対象に子どもの肥満問題や治療法、予防法の周知を図る運動に取り組んでいる。

▽ソース:CNN
http://www.cnn.co.jp/world/35039382.html
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「肥満大国」メキシコ 高カロリー食品と炭酸飲料に課税への続きを読む

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1: パンパスネコ(SB-iPhone) 2013/07/12(金) 12:02:33.70 ID:0foFst6Ji● BE:9564522-PLT(12000) ポイント特典

(CNN) 人工甘味料を使ったダイエット飲料を日常的に消費すれば、普通の清涼飲料水以上に肥満や生活習慣病のリスクが高まる恐れがあるという調査結果が10日の医学誌に発表された。

米パデュー大学の研究チームは、ダイエットソーダの消費と健康状態との関係について調べた過去5年間の論文などを検証した。

その結果、ダイエットソーダに使われている人工甘味料には、体内や脳内の仕組みを混乱させる作用があることが分かった。ダイエットソーダばかり飲んでいる人が本物の糖分を摂取すると、血糖値や血圧を調整するホルモンが分泌されなくなるという。

人工甘味料はさらに、空腹感を感じさせ、甘いものが食べたくなる衝動も起こさせるといい、普通のソーダよりもダイエットソーダを飲んだ方が太りやすい傾向があることも判明した。

たとえ太らなかったとしても、糖尿病や心疾患、脳卒中を発症する危険は大幅に高まると研究チームは指摘。パデュー大学のスーザン・スウィザーズ教授は
「ダイエットソーダは普通のソーダよりも健康にいいという考え方は誤っている」「完全にやめろとは言わないが、日常的に飲むべきものではない」と語った。

これに対して飲料メーカーの業界団体は、「各国の学術機関や規制当局による長年の調査によれば、低カロリーの甘味料は安全で、減量や体重管理などの効果もある」と反論している。
http://www.cnn.co.jp/m/fringe/35034553.html
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