1: 2024/07/05(金) 23:20:03.42
7/5(金) 18:38配信 共同通信
https://news.yahoo.co.jp/articles/33838268f090c1c5a796b50f28f29211af7bdffd
死亡疑い事例が大幅に増えた小林製薬の紅こうじサプリメントを巡り、同社が紅こうじ菌の培養実験やゲノム解析をした結果、菌本体に腎毒性を持つプベルル酸を作る能力がないと断定した報告書を被害発覚後の4月下旬に作成していたことが5日、関係者への取材で分かった。同社は紅こうじ菌自体が健康被害の原因ではないと説明してきたが、根拠が明らかになったのは初めて。
同社は3月下旬に問題を公表した。国は今月4日までに、サプリとの関連を調査中の死者は新たに81人に上ると発表、小林製薬は腎疾患以外の症例も調べる方針。同社大阪工場などで青カビが見つかっており、琉球大の橘信二郎准教授(微生物利用学)は「プベルル酸を作る青カビの混入が主因といえる」と指摘。衛生管理の実態解明が焦点になる。
共同通信が入手した報告書によると、小林製薬は実際のサプリ製造で使用する紅こうじ菌を用いて分析。容量の異なるボトルと三角フラスコの中で培養した。管理温度や加水量などを変えた18種類の条件で実施したところ、プベルル酸は生成されなかった。
https://news.yahoo.co.jp/articles/33838268f090c1c5a796b50f28f29211af7bdffd
死亡疑い事例が大幅に増えた小林製薬の紅こうじサプリメントを巡り、同社が紅こうじ菌の培養実験やゲノム解析をした結果、菌本体に腎毒性を持つプベルル酸を作る能力がないと断定した報告書を被害発覚後の4月下旬に作成していたことが5日、関係者への取材で分かった。同社は紅こうじ菌自体が健康被害の原因ではないと説明してきたが、根拠が明らかになったのは初めて。
同社は3月下旬に問題を公表した。国は今月4日までに、サプリとの関連を調査中の死者は新たに81人に上ると発表、小林製薬は腎疾患以外の症例も調べる方針。同社大阪工場などで青カビが見つかっており、琉球大の橘信二郎准教授(微生物利用学)は「プベルル酸を作る青カビの混入が主因といえる」と指摘。衛生管理の実態解明が焦点になる。
共同通信が入手した報告書によると、小林製薬は実際のサプリ製造で使用する紅こうじ菌を用いて分析。容量の異なるボトルと三角フラスコの中で培養した。管理温度や加水量などを変えた18種類の条件で実施したところ、プベルル酸は生成されなかった。
417: 2024/07/06(土) 01:06:34.39
>>1
工工工エエェェ(゚Д゚)ェェエエ工工
どうなっちゃうのこれ?
(´・ω・`)
工工工エエェェ(゚Д゚)ェェエエ工工
どうなっちゃうのこれ?
(´・ω・`)
488: 2024/07/06(土) 02:34:35.65
>>1
逆に怖いわ..
逆に怖いわ..
500: 2024/07/06(土) 02:45:30.78
>>1
え?なんで紅麹がプベルル酸を作るなんて話になってんの?
最初から青かび由来って言われてるのに
え?なんで紅麹がプベルル酸を作るなんて話になってんの?
最初から青かび由来って言われてるのに
591: 2024/07/06(土) 05:50:27.27
>>1
それって自分たちが作ってるサプリメントはみんな危ないですって言ってるのと同義になるんだけど…
それって自分たちが作ってるサプリメントはみんな危ないですって言ってるのと同義になるんだけど…
597: 2024/07/06(土) 05:59:40.24
>>591
いや、まあどの製薬メーカーでも怒りうる可能性があるってことでひとつ
いや、まあどの製薬メーカーでも怒りうる可能性があるってことでひとつ
3: 2024/07/05(金) 23:21:36.93
小林製薬に人の口に入るものを製造する能力がないってことなのでは
440: 2024/07/06(土) 01:26:50.91
>>3
(‘人’)b
おい糸ようじは認めろよ(笑)
(‘人’)b
おい糸ようじは認めろよ(笑)
4: 2024/07/05(金) 23:22:42.00
じゃあバイオテロかよ
6: 2024/07/05(金) 23:22:55.89
ねーよ
紅麹は他と同じく青カビを作り出す麹菌
紅麹は他と同じく青カビを作り出す麹菌
661: 2024/07/06(土) 07:06:46.15
>>6
調べてみたが、紅麹が「菌類」であるとの記述はあっても、青かびを作り出すとの記述は見あたらないな
もともと、紅麹と青かびは「別種」であり、おまえの主張は非科学的だ
調べてみたが、紅麹が「菌類」であるとの記述はあっても、青かびを作り出すとの記述は見あたらないな
もともと、紅麹と青かびは「別種」であり、おまえの主張は非科学的だ
10: 2024/07/05(金) 23:24:47.02
昔は青カビだらけの餅を削って食ったもんだけど
523: 2024/07/06(土) 03:49:10.95
>>10
田舎では神棚の鏡餅とかは今も
田舎では神棚の鏡餅とかは今も
19: 2024/07/05(金) 23:26:09.59
掃除してなかった
の一言を遠回しに言い訳してるだけ
の一言を遠回しに言い訳してるだけ
514: 2024/07/06(土) 03:08:48.57
>>19
確定ではないけど、ただ単に掃除した際に汚れが取れて無かっただけじゃないのかね?
確定ではないけど、ただ単に掃除した際に汚れが取れて無かっただけじゃないのかね?
771: 2024/07/06(土) 09:28:42.80
>>19
人手不足でクリンネスワークはどこも杜撰になってるからな
人手不足の影響は消費者には目に見えないところにも及んでいる
人手不足でクリンネスワークはどこも杜撰になってるからな
人手不足の影響は消費者には目に見えないところにも及んでいる
23: 2024/07/05(金) 23:27:06.70
ペブルル酸以外の謎の成分が入ってる話はどうなったん?
それが非常に危険なんじゃねえの?
それが非常に危険なんじゃねえの?
38: 2024/07/05(金) 23:31:46.26
小林製薬のサプリ問題は本当に紅こうじだけなのか??
紅こうじの製造ラインで他のサプリも製造してないよな??
紅こうじの製造ラインで他のサプリも製造してないよな??
45: 2024/07/05(金) 23:32:27.17
まだ判明してないんか
56: 2024/07/05(金) 23:34:05.57
死に至るサプリをせっせと飲んでっしまったお年寄りかわいそ
62: 2024/07/05(金) 23:35:44.74
>>56
死にかけの老人が飲んでただけな気もしないでも無い
死にかけの老人が飲んでただけな気もしないでも無い
59: 2024/07/05(金) 23:35:17.06
紅麹は毒物だと思うけどな欧州の規制を見ると
67: 2024/07/05(金) 23:37:34.89
じゃあ何が悪かったか説明しろ
そもそもなんで発覚したんや
そもそもなんで発覚したんや
878: 2024/07/06(土) 11:53:28.59
紅麹が原因ではないからって
小林製薬は悪くないとか言うヤツは
あたまおかしいのかな
Xでもたまに見かけるけど
小林製薬は悪くないとか言うヤツは
あたまおかしいのかな
Xでもたまに見かけるけど
879: 2024/07/06(土) 11:54:56.65
だから、アオカビが混入したって言う話
880: 2024/07/06(土) 11:58:47.12
>>879
原材料にカビが生えて毒が発生してた可能性もある
原材料にカビが生えて毒が発生してた可能性もある
890: 2024/07/06(土) 12:26:54.70
>>880
一緒だろ
一緒だろ
906: 2024/07/06(土) 13:50:23.74
>>890
製造工程で青カビが混入したのと
原材料を保管する段階で青カビが生えたのは微妙に違うぞ
工程をいくら綺麗に保っても原材料保管がずさんなら防げないから
製造工程で青カビが混入したのと
原材料を保管する段階で青カビが生えたのは微妙に違うぞ
工程をいくら綺麗に保っても原材料保管がずさんなら防げないから
893: 2024/07/06(土) 13:11:04.70
プベロン酸が出ずにプベルル酸だけ検出されるのおかしいからな
896: 2024/07/06(土) 13:12:20.01
紅こうじは無罪でした
898: 2024/07/06(土) 13:18:00.96
製造過程でアオカビが発生、プベルロン酸が混入
紅麹こうじの発酵過程でプベルロン酸がプベルル酸に変化
紅麹こうじの発酵過程でプベルロン酸がプベルル酸に変化
908: 2024/07/06(土) 14:06:23.02
つまり紅こうじ菌には何の罪もなくて
シンプルに小林製薬のミスでこんな大事になったってことか
製造企業として根本的にどうしようもないな
シンプルに小林製薬のミスでこんな大事になったってことか
製造企業として根本的にどうしようもないな
918: 2024/07/06(土) 17:31:05.04
>>908
前回の報告で紅麹に含まれてる成分が変化したものが検出されている
詳細は調査中だったのがどうなったのかはまだ報告がない
前回の報告で紅麹に含まれてる成分が変化したものが検出されている
詳細は調査中だったのがどうなったのかはまだ報告がない
コメント
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アホ臭くてもこうやって可能性を1個1個潰してくんやろな
まさか製品に携わる人が色弱だったとか
床に落ちた原料を普通に使ったりしてたらしいからそもそも論外だぞ
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