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1: 2024/08/06(火) 23:19:43.13
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百貨店で買った“うなぎ”
食中毒原因は「手を洗わず調理してた」…
専門家は「論外だ」
【スーパーJチャンネル】(2024年8月6日)

2: 2024/08/06(火) 23:20:00.00

3: 2024/08/06(火) 23:20:12.96
うそやろ?

4: 2024/08/06(火) 23:20:26.12
普段からしてないやつ放置したやつもあかんと思う
ワイがやってないからどうでもええやろの精神やろこれ

9: 2024/08/06(火) 23:21:31.78
ならそれ以前に似たような事件が頻発してるだろw
マジでこれが原因だと信じる奴がいるとは思いたくない

17: 2024/08/06(火) 23:23:26.52
>>9
傷が化膿してたりすると菌が繁殖するからおそらくこの時は手に怪我をしていたんだと思う

12: 2024/08/06(火) 23:22:08.39
えーマジか
もう外食できんわ
衛生観念なさすぎ

18: 2024/08/06(火) 23:24:22.08
>>12
しかも3000円以上からの比較的高い部類の店だからな

122: 2024/08/07(水) 00:38:36.90
>>18
もっと下の価格帯なんかさらに怖い

13: 2024/08/06(火) 23:22:10.63
こんなんバレたら普通に店として終わりやろ……

14: 2024/08/06(火) 23:22:35.05
トイレした後手洗わない奴死んで(直球

16: 2024/08/06(火) 23:23:26.40
洗ってなくてもしてないなんて答えないやろうし言わせとるやろw

21: 2024/08/06(火) 23:25:17.78
手袋するから手を洗ってないとかちゃうの

25: 2024/08/06(火) 23:26:05.14
ワイは両方経験あるけどコンビニ惣菜作ってる工場とかの方が1億倍マシやわ

107: 2024/08/07(水) 00:27:34.40
>>25
食品工場って役所もうるさくなりがちだし大手ほどちゃんとしてるよな

26: 2024/08/06(火) 23:27:10.14
店の管理不足やね
ちゃんとしてるとこはチェックシートとかまで作っとるのに

29: 2024/08/06(火) 23:27:43.69
デパ地下によくある形態の店だな
https://i.imgur.com/DqqEhlX.jpeg
中に手を洗う場所がないのだろうか?

31: 2024/08/06(火) 23:28:43.73
>>29
普通にガラスの奥の厨房に水道あるで

34: 2024/08/06(火) 23:30:59.70
>>31
せやろなぁ
なんで頑なに手を洗わないんやろか?
手を洗えばかなり防げるしマニュアル通り手袋してりゃこんな食中毒も起きなかったし人も死ななかった
何考えてんやろなぁ

99: 2024/08/07(水) 00:18:58.99
>>34
あるけどそんな暇ないからやろ
つーかこんなせまいところで1700食なんてどうやって作るねんな絶対どこかに保管しとるやんそこで問題が起こったとしか考えられん

123: 2024/08/07(水) 00:38:48.55
>>99
保健所がガチで調べた結果ならまず間違いないよ

30: 2024/08/06(火) 23:28:15.58
飲食で働いてたけど事あるごとに必ず洗うように指導されてたぞ
百貨店の調理部門ってこんな杜撰なのかよ

47: 2024/08/06(火) 23:38:05.24
>>30
まあ環境とか時代にもよるんやないか
学生のころバイトしたチェーン店とかよう食中毒出さんなって思いながら働いてたけど
ワイはホールやったが忙しいときキッチンも生焼け気味なの出してきてたで

50: 2024/08/06(火) 23:39:06.16
>>47
危ないのは調理したあとさらにレンチンしてから出すんやけどな

32: 2024/08/06(火) 23:29:42.15
原因を手洗いしてなかった事にしたいんかな

119: 2024/08/07(水) 00:36:46.24
>>32
黄色ブドウ球菌による食中毒の最も典型的な原因は手指の不衛生や

39: 2024/08/06(火) 23:33:35.46
正直盲点やったな
こんなの普通に食材を疑うよな

42: 2024/08/06(火) 23:34:18.23
いや手洗えよ
じゃなくてさ
つまりそれが原因でもない可能性があるってことだろ?

45: 2024/08/06(火) 23:36:16.35
これって百貨店さんサイドから損害賠償請求とかされるの?

64: 2024/08/06(火) 23:47:10.06
>>45
余裕でされる案件

51: 2024/08/06(火) 23:39:35.65
コロナで世間がくそ神経質になってた時もトイレの個室から出てきてそのまま出口に向かうやついたからな
手洗わないやつまじ理解不能な生物や

56: 2024/08/06(火) 23:42:20.69
>>51
子供の頃に手洗いが習慣化してないパターンや
親が悪い

60: 2024/08/06(火) 23:43:45.14
>>51
大でも小でも手洗わん奴は反射的に「きたなっ!」って言うてまうわ
どういう環境で育ったらそうなるねん

54: 2024/08/06(火) 23:41:22.25
手を洗ったら負けだと思っとるんやろ

57: 2024/08/06(火) 23:42:28.65
手洗いたくないなら手アルコール消毒するだけでも違いんだけどな
鰻だから難しいのかな
つーかアルコール消毒と手洗いってセットよな飲食店は

65: 2024/08/06(火) 23:47:30.93
正直騒ぎすぎだと思う
クリスマスケーキが崩れたことに比べたら食中毒なんてどうでもいいやろ

68: 2024/08/06(火) 23:49:40.97
>>65
最近なま牡蠣の食中毒で死んだyoutuber居たらしいけどな 海外で

72: 2024/08/06(火) 23:51:56.75
>>68
生牡蠣で死ぬとか貧弱すぎない?

75: 2024/08/06(火) 23:55:07.67
>>72
食中毒の菌に過剰反応起こす体質だったらしい

67: 2024/08/06(火) 23:49:22.50
絶対に流さないし手も洗わないやつは一定数いるからな
ガチで清潔さは親の仇やと思ってる

引用元 : 【悲報】百貨店「食中毒起きたけど、手洗いしました?」うなぎ店員A「してない」B「普段からしない」