> 健康的なのは「特定の全粒粉パン、低糖ヨーグルト、トマトソース、ナッツや豆をベースにしたスプレッド」といった一部にとどまる。

なるほど…

低糖ヨーグルトを超加工食品と言われてもピンとこないな
カップ麺とか菓子パンとかなら超がつくのも分かるけど

超加工食品が肉体のみならず精神にも悪影響与える結果
アメリカは世界一？の不健康大国になってしまったからな
見直しは必然

どこまで加工すると「超」になるの？

ジャンクフードの事かな

超加工食品食ってる奴は体臭が猛烈に臭い。吐き気がするアンモニア臭。
激臭が体から滲み出てくるんだから絶対にやめた方がいい。

がんもどきとか、加工食品を加工した超加工食品だよな
『ガン』もどきだなんて名前からしてヤバいのに、しかも超旨い
ちょっと炙って表面をカリッとさせたら赤身肉を超える旨さだもん、ヤバいにキマってる

全粒粉パンは高いよね
意識低いから買えない

普通に納豆や豆腐、きのこ・海藻の味噌汁食ってる日本人には関係ない

からだに良いものがあるとか言うのは幻想。あらゆるからだに悪い物をバランスよく食うのが良いよ

＞砂糖や塩、脂肪だらけの大多数の超加工食品より少しだけ健康的なものがあるからといって、
＞業界を免責すべきではない
砂糖や塩に限らず何でも取り過ぎたら体に悪いだろ

てかいい加減超加工食品の定義を発表しろよｗ

成分の質が違う
普通の食品 → 栄養素が自然なバランスで含まれていて、消化・吸収のプロセスがゆるやか

超加工食品 → 精製糖、精製油、人工甘味料、合成香料、保存料など、単独では過剰摂取しやすい成分　が高濃度で含まれる
→ だから「少量」でも血糖値やホルモンバランスを乱しやすい

満腹中枢への影響が違う
普通の食品は食物繊維やたんぱく質で自然に満腹感がくる

超加工食品は味付け・食感・香りを最適化して、脳に「もっと食べろ」と命令させる
→ 結果、普通の食品よりはるかに過剰摂取しやすくなる

長期的ダメージの蓄積速度が違う
普通の食品の過剰摂取 → カロリーオーバーや栄養過多になるまで時間がかかる

超加工食品の過剰摂取 → 炎症、腸内細菌叢の破壊、インスリン抵抗性など慢性疾患のリスクが短期間で上がる
「同じ食べすぎでも、壊れるスピードと壊れ方が違う
超加工食品は毒性の即効性と蓄積性が高いから、ただ「摂りすぎたら一緒」とは言えない

日本では大した話じゃないから気にしなくていい
アメリカだと確かにこういう警鐘は必要だと思う
アメリカの食生活の偏りは日本人の想像を絶するからな

スーパー・プロセスド・フードは自然界に絶対存在しない素材で出来ている物

UPFの代表格がハンバーガー、フライドチキン、フレンチフライだろな
和食に紛れ込む竜田揚げ、唐揚げ、鶏カツ、トンカツも同じこと

豆腐や蒲鉾もけっこう超加工？

こんにゃくはエグくてそのままじゃ食えんモノを頑張って食える形にしてる。

超加工食品（グループ４）：工業的な製造過程を経て作られ、多くの添加物が含まれた商品。


こんにゃくは加工食品（グループ3)
まぁやばいのもあるけどチーズとかみたいに健康に良いのもある

豆腐は加工食品（グループ3)だけど
毎日食べても健康的
「栄養の質」「消化吸収の良さ」「生活習慣病予防効果」の3本柱

超加工品じゃないけど、すっごく安いひき肉はかなりヤベーっす
大手の肉屋でキロ350円のひき肉があったから２キロ買って、頑張って全部ハンバーグにしたけど焼いたら臭くて食えたもんじゃなかった
絶対変なもん入ってたよ

ハムとかソーセージは添加物だらけだな
塩だけでもいいはずなんだけどなあ

ピーナッツバターとか健康に良いのか…

アメリカ人は超加工がどうのこうの以前に食事量を減らせばいいだけ
国内産業に大打撃を与えるから選挙を恐れて誰も言い出せない
ただそれだけ

身体に悪いモノほど美味い