日本人の“肉食事情”に専門家が警鐘、50年で6倍になった
https://news.infoseek.co.jp/article/postseven_1395980/
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2019年6月23日 7時0分
infoseek,NEWSポストセブン

画像：【図表】発がん性の分類
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　「夏バテ防止のために、週末は家族で焼き肉を食べに行こうかな」
　「糖質制限ダイエットを始めたので、たんぱく質摂取のため赤身の肉を積極的に食べています」
　「夏休みには子供たちとバーベキューをする予定」

　生活スタイルの変化により、肉を食べる機会が増えているという人は多いのではないだろうか。　
　実際、農林水産省の「食料需給表」によると、肉類の1人あたりの年間消費量は、1960年度は5.2kgだったのに対し、2016年度は31.6kg。なんと6倍にも増えているのだ。
　ところが、そんな日本人の“肉食事情”に、専門家たちは声をそろえて警鐘を鳴らしていることをご存じだろうか。

　◆加工肉を毎日50g食べると大腸がんリスクが増加

　2015年10月、世界保健機関（WHO）の外部組織にあたる国際がん研究機関（IARC）は、「加工肉や赤肉には、発がん性のリスクが高い」との調査結果を発表した。
　IARCは加工肉を「グループ1」、赤肉を「グループ2」に分類し、「加工肉を継続して毎日50g摂取すると、大腸がんのリスクが18％増える。
　赤肉は加工肉ほどの強い証拠はないが、毎日継続して100g摂取すると、大腸がんのリスクが17％増える」と発表している。
　加工肉とは、燻製、塩づけ、乾燥、防腐剤添加などにより、保存加工された肉のことで、ハムやベーコン、ソーセージなどがこれに当たる。
　赤肉とは、哺乳類の肉で、牛・豚・羊・馬などの肉をいう。鶏肉は赤肉には含まれない。

　「肉」が健康に与える影響については、IARCの発表以前から指摘があった。
　2007年に改訂された世界がん研究基金と米国がん研究協会による報告書『食物・栄養・身体活動とがん予防』では、大腸がん予防のために、
　　「赤肉は調理後の重量で週に500g以内に抑え、加工肉は控えるように」
　と勧告しているのだ。

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※女性セブン2019年7月4日号

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1561263837/

脳のある部分に電気ショックを与えると記憶力がブーストされることが判明
https://gigazine.net/news/20190622-brain-zapping-recall-more-memories/
2019年06月22日 21時00分
GigaZiNE

　脳の活動の正体は脳細胞の間に走る電気信号であり、これまで脳に電気刺激を与えると高齢者のワーキングメモリ(作業領域)が劇的に若返ることや、
　夜寝ている間に脳に刺激を加えると記憶力がアップすることなどが実験により明らかになっています。
　学術ジャーナルMIT Press Journalsに掲載された論文によると、今回新たに
　　「頭皮の上から電気的刺激を与えるだけで記憶力をブーストすることができる部位が発見された」
　とのことです。

　Anodal Transcranial Direct Current Stimulation to the Left Rostrolateral Prefrontal Cortex Selectively Improves Source Memory Retrieval
　Journal of Cognitive Neuroscience | MIT Press Journals
　https://www.mitpressjournals.org/doi/abs/10.1162/jocn_a_01421

　Brain zapping can help retrieve forgotten memories
　https://www.tribuneindia.com/news/science-technology/brain-zapping-can-help-retrieve-forgotten-memories/782048.html

　Neuroscientists Have Improved Memory Retrieval by Zapping People's Brains
　https://www.sciencealert.com/a-brain-zap-to-a-particular-area-of-the-brain-might-help-you-recall-more-memories

　脳のある特定の領域に電気を流すことで、記憶力を大幅に増強することができることを突き止めたのは、ロサンゼルス大学のジェシー・リスマン助教授らの研究グループです。
　研究グループは、平均年齢20歳の男女72名に対し、80個の単語を記憶させ、次の日に記憶した単語をどれだけ思い出せるかのテストを行いました。

　記憶テストは2回に分けて実施。
　最初はすべての被験者に、頭の上から取り付ける電極を装着させ、「電気を流すフリ」をしました。
　そして、30分後に実施した2度目のテストでは、被験者を3つのグループに分けて、
　　1つ目のグループには「ニューロンを興奮させる電気刺激」を、
　　2つ目のグループには「ニューロンを沈静化させる電気刺激」を与え、
　　最後のグループには対照群としてもう一度「電気を流すフリ」を行い・・・

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世界人口、2050年には97億人に 国連予測
https://www.afpbb.com/articles/-/3230488
2019年6月18日 10:35
AFP,AFP NN NEWS

　【6月18日 AFP】国連（UN）の経済社会局（DESA）は17日、現在77億人の世界人口が、2050年には97億人に達するとの見通しを明らかにした。サハラ以南アフリカの人口は現在の2倍に増えると予想されている。

　国連の報告書「世界人口予測（World Population Prospects）」最新版によると、世界人口はさらに2100年までに110億人に達するという。

　報告書によると今後、少数の国では平均寿命の伸びにより人口の増加が見込まれる一方で、世界全体の人口増加率は出生率の低下により鈍化する。

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　(c)AFP

平成３０年に全国の医療機関が日本医療機能評価機構に報告した医療事故は前年比４７０件増の４５６５件だったことが８日、同機構への取材で分かった。年単位の集計を始めた１７年以降で最多を更新。機構は「医療事故を報告することが定着してきた」としている。

　機構によると、法令に基づき報告を義務付けられた大学病院や国立病院機構の病院などからの報告が４０３０件と９割弱を占めた。

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https://www.sankei.com/life/news/190508/lif1905080043-n1.html