コオロギの素揚げ、蜂の子のつくだ煮……。



「ゲテモノ」と毛嫌いされがちな昆虫食をテーマに、兵庫県の伊丹市昆虫館が開いた企画展が好評だ。２カ月で予想を上回る約１万７千人が来館し、会期は３週間延長されて今月２７日までに。「食わず嫌い」のあなたも、ぜひ。

タイトルは「昆虫食　とる・つくる・たべる」。国内をふくむ世界各地で食べられている約４０種類の昆虫料理を、タイやカンボジアの露店などで買い付けた実物やそのレシピ、写真などで紹介する。２月４日に開幕し、会期は当初、今月６日までの予定だった。

続きはソースで

http://www.asahi.com/articles/ASH4876ZHH48PIHB02K.html

各地で食べられている昆虫の例
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20150421001023_comm.jpg